Trebat će vam:
- lišće salata različitih razreda 100 gr;
- konzervirana tuna (u ulju ili u vlastitom soku) - 1 banka;
- 2 rajčice;
- poriluk (ili luk ili zelene) - 1 žarulje ili bijeli dio neke vrste.
Za umak "vinaigrette":
- ¼ h. L. senf;
- 1 tbsp. l. vinski ocat;
- ¼ h. L. šećer i sol;
- 1 tbsp. l. bijelo vino;
- 2 tbsp. Žlice maslinovog ulja "virgen extra";
- 1 t. L balzamički ocat "aceite balsamico de Modena";
- crni papar na okus (po mogućnosti svježe masnoće).
Prvo napravite punjenje gorivom. Uvucite se s octom, dodajte sol, šećer, balzamični ocat i bijelo vino. I samo sada sipajte maslinovo ulje i promiješajte.
Zatim u zdjelu salate, stavite salatu jedne ili različite sorte, luk, sjeckane prstenovima, rajčicama i tunom iz posude. Ako niste na dijeti, možete dodati nekoliko žlica konzervirane kukuruza ili / i čvrstog sira isjeckane kockama. Ponekad dodam tanke kriške sirovih šampinjona, u preljev za salatu vrlo su ukusni.
Sada soli, papar i napunite punjenjem goriva. Prije posluživanja na stolu, dajte salatu 30 minuta da stojite i namočite.
Ostali recepti za naš kuhar pogled na Facebook stranicu.