Baked Cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm
Cov khoom xyaw : 1 kg ntawm qos yaj ywm, 4 tbsp. l. Cov roj zaub, 1-2 h. Mustard, 3-4 cloves ntawm qej, 1/2 txiv qaub, rau ib tug pinch ntawm basil, oregano thiab rosemary (koj tuaj yeem nqa tshiab), 1/2 h. Papriks, ntsev, me ntsis liab kub kua txob.
Kev Ua Noj : Sib tov rau hauv lub tais loj loj roj zaub, mustard, plam los ntawm cov qej, txiv qaub kua txiv, paprika thiab tshuaj txhuam tshuaj. Qos yaj ywm tau zoo nkauj huv si, nws tsis tsim nyog los ntxuav. Txiav rau 4 ntu (yog tias ib tug tuber loj, cov zaub mov txawv nthuav, tom qab 8). Qos yaj ywm txiav rau hauv cov tshuaj tsw qab, sib tov zoo. Ntsev thiab kua txob nrog cov kua txob ntse. Do dua. Me ci tais nrog ci ntawv lossis ntawv ci. Qhia cov qos yaj ywm hauv ib txheej (txwv tsis pub nws yuav tsis succumb). Preheat qhov cub rau 180 degrees. Ci mus rau lub golden crust txog 40 feeb. Ob peb zaug cov qos yaj ywm yuav tsum tiv thaiv.
Tswv yim: Rau cov zaub mov no, nws yog qhov zoo dua los coj cov tubers me me txog qhov loj tib yam.
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Cov qos ntoo frumters
Cov khoom xyaw: 5 Qos yaj ywm, 1 noob, 2 tbsp. Cov hmoov txhuv nplej siab, 1 qe, 70 g ntawm cov cheese, zaub roj. Rau cov ntses: 250 ml qaub cream, dill, 1-2 cloves ntawm qej, ntsev.
Ua Noj Coj Ua Si: Qos yaj ywm huv si thiab ua ke nrog tus hneev nrog rab hneev. Ntws ntau dhau kua txiv. Ntxiv qe, ntsev, hmoov txhuv nplej siab, cheese. Sib tov. Fry los ntawm ob sab ntawm cov roj rau lub pob zeb kub. Pab nrog qaub cream sauce. Txhawm rau ua qhov no, ntsev, nyem lub qej thiab ntxiv cov nplais siav dill. Sib tov.
Tswv yim: Cov oladiam no zoo kawg nkaus haum los ntawm cov ntses liab liab liab.
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Kua zaub nrog qej croutons
Cov khoom xyaw: 8 Cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm, 2 qhov muag teev, 1 ntawm cov kua (lossis dej), 2 h. Noob mustard, roj zaub, 300 g ntawm cream cov cheese, me me pawg ntawm cov dos ntsuab. Rau cov paj huam: 300 g ntawm qhob cij dawb, 2-3 cloves ntawm qej, zaub roj.
Ua Noj Coj Ua Si: Dos txiav thiab Fry ntawm cov roj kom txog thaum golden xim hauv lub lauj kaub ntawm cov tuab hauv qab. Ntxiv hlais cov qos yaj ywm, mustard cov noob. Fry. Ntxiv cov broth thiab ua noj kom txog thaum cov qos yaj ywm npaj txhij. Nrog kev pab los ntawm ib tug blender, lub kua zaub kom tig mus ua puree. Ntxiv cheese. Sib tov. Txau nrog tws ntsuab dos. Pab nrog qej croutons. Txhawm rau ua qhov no, khob cij txiav dawb rau hauv cubes, ncuav txiv roj roj thiab ntxiv dhau los ntawm cov qij. Do thiab Fry rau ntawm ib lub lauj kaub qhuav rau ib tug crust.
Tswv yim: Rau cov neeg ua pob zeb, nag hmo lub hnab baguette lossis chiabat zoo meej.