पोस्ट के दौरान, हम उत्पादों की संख्या को कम करने की कोशिश करते हैं, लेकिन कोई भी सुझाव नहीं देता कि व्यंजन कम पोषक तत्व होना चाहिए। एक उत्कृष्ट समाधान एक समृद्ध सूप होगा, जो रात के खाने के लिए संतृप्ति की भावना को संरक्षित करने की अनुमति देगा, और साथ ही आपके पास गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में कोई अप्रिय संवेदना नहीं है। इस महान पद की कोशिश करने के लायक किस तरह के सूप हैं, हम मुझे आगे भी बताएंगे।
मकई और मटर के साथ सूप
हमें क्या जरूरत है:
- बल्बों का आधा।
- एक गाजर।
- लहसुन का एक लौंग।
- अजमोदा।
- तीन आलू।
- दो बड़े चम्मच। सूरजमुखी का तेल।
- एक लेख। आटा।
- 350 मिलीलीटर। सब्जी का दूध।
- काली मिर्च।
- मटर के 4 चम्मच।
- 300 ग्राम। बैंक से मकई।
जैसा कि आप तैयार करते हैं:
प्याज, लहसुन, अजवाइन, गाजर और आलू काट लें। मैंने सब्जियों को पैन में फैलाया, लेकिन अब तक प्रिय आलू। लगभग 5-6 मिनट फ्राइये। पैन में आटा जोड़ें, मिश्रण। इसके बाद, हम दूध डालते हैं और उबालने तक प्रतीक्षा करते हैं। आलू जोड़ें और आगे पकाएं। अंत में, मिर्च, नमक, मकई और मटर जोड़ें, कुछ और मिनटों के लिए स्वागत सूप।
सूप भूख से रात के खाने के लिए सामना करने में मदद करेगा
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खरोंच सूप
हमें क्या जरूरत है:
- एक सूखे रूप में अखरोट - 200 ग्राम।
- पानी - 750 मिलीलीटर।
- अजवाइन - 3 टुकड़े।
- एकाधिक मसालेदार खीरे।
- टमाटर - 4 पीसी।
प्याज - 2 पीसी।
- वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच।
- नमक।
- काली मिर्च।
- स्वाद के लिए Paprika।
जैसा कि आप तैयार करते हैं:
सूप तैयार करने से पहले अखरोट को प्रति दिन भिगोना चाहिए। धोया हुआ पागल एक सॉस पैन में बाहर लेट गया। जब हम नरम हो जाते हैं तो हम पानी जोड़ते हैं और उबाल के बाद इंतजार करते हैं। चम्मच का हिस्सा स्थगित कर रहे हैं - यह अंत में हमारे लिए आवश्यक होगा। अजवाइन, टमाटर और खीरे की स्थिति, प्याज आधा छल्ले कटौती। 10 मिनट के लिए धनुष को फ्राइये। इसके बाद, ल्यूका को खीरे जोड़ें और बस थोड़ा तलना। हम टमाटर, अजवाइन जोड़ते हैं और जब तक सभी तरल फ्राइंग पैन से गायब होने तक छिद्रों की उम्र के लिए तैयार होते हैं। पैन में फ्राइंग पैन की सामग्री को शून्य के साथ रखें, मिश्रण करें। लगभग 10 मिनट तक तैयार होने तक कुक, वैकल्पिक रूप से आप एक ब्लेंडर का उपयोग करके सामग्री को चमकाने, सूप को क्रीम में बदल सकते हैं।
पेरलोव्का के साथ सूप
हमें क्या जरूरत है:
- पर्ल अनाज - 100 ग्राम।
- प्याज प्याज - 1 पीसी।
- गाजर - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल - 3 बड़ा चम्मच।
- Champignons - 6 पीसी।
- टमाटर - 2 पीसी।
- आलू - 4 पीसी।
- बे पत्ती - 2 पीसी।
- सूखे अजमोद - 2 एच।
- काली मिर्च।
- पानी 1.5 लीटर है।
- नमक।
जैसा कि आप तैयार करते हैं:
शुरू करने से पहले, हमें नाश्ते को भंग करने की जरूरत है, फिर खाना पकाने के लिए पैन में धोया हुआ रूप डालें। हम पैन में पानी जोड़ते हैं, हम पानी के उबाल के साथ पानी तक इंतजार करते हैं और एक और आधे घंटे बोलते हैं। पानी की नाली। एक बड़े grater पर प्याज और तीन गाजर काट लें। सब्जियों को लगभग 3 मिनट के सॉस पैन में तलना। कटा हुआ रूप में shampignons एक सॉस पैन में बाहर लेट गया। हम टमाटर और आलू, साथ ही सीजनिंग भी जोड़ते हैं। हम गर्म पानी डालते हैं और सबकुछ लगभग 15 मिनट एक साथ पका सकते हैं। इसके बाद, पूर्व-हटाए गए सॉस पैन में एक बाधा जोड़ें। हम 20 मिनट के लिए छोड़ देते हैं।