पोस्ट में, हम उन उत्पादों की संख्या को कम करने का प्रयास करते हैं जो सामान्य समय में समय-समय पर हमारी तालिका पर दिखाई देते हैं, लेकिन कैलोरी और उपयोगी तत्वों की सभी मात्रा प्राप्त करना संभव है। ऐसा करने के लिए, आप बस अपने आहार में अधिक crop जोड़ सकते हैं, जो एक उत्कृष्ट गार्निश या दलिया के रूप में हो सकता है, या एक पूरे पकवान को प्रतिस्थापित कर सकते हैं। क्या क्रॉप पसंद किया जाना चाहिए, हम आज बात करेंगे।
Bulgur
हमारे स्टोर के अलमारियों पर सुंदर दुर्लभ सेरेस, लेकिन यह स्पष्ट रूप से इस तथ्य के लायक है कि आपने कम से कम एक पैक खरीदा है। वास्तव में, बुलगुर सूखे गेहूं के बीज हैं, और उत्पाद के सौ ग्राम की प्रोटीन सामग्री लगभग बारह ग्राम है। बुलगुर आपको लौह, पोटेशियम और मैग्नीशियम की कमी का अनुभव नहीं करेगा, जो वसंत ऋतु में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जब शरीर को प्राकृतिक तत्वों के साथ सख्त रूप से खिलाने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, अनाज गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्याओं के साथ अच्छी तरह से मुकाबलता है - बल्गुर का उपयोग करके, आप आंतों को घड़ी के रूप में काम करने में मदद कर सकते हैं।
विभिन्न प्रकार की कोशिश करें
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मकई का आटा
एक और उपयोगी गार्निश और दलिया के लिए आधार। मकई अनाज - आंतों के पथ के विकारों वाला एक अद्भुत पहलवान, और फाइबर की उच्च सामग्री में सभी मामला है। विशेष रूप से उपयोगी एक अनाज ग्लूटेन असहिष्णुता से पीड़ित लोगों के लिए होगा। अन्य चीजों के अलावा, आपको समूह बी, एन और ए के विटामिन प्रदान किए जाएंगे, आप कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं और अपने प्रियजनों को सुखद रूप से आश्चर्यचकित कर सकते हैं यदि दलिया और अनाज अनाज पहले से ही सभी परिवार के सदस्य बन चुके हैं।
कुस्कस
ठोस किस्मों की कुचल गेहूं को कुसुस कहा जाता है, एक अर्थ में, इसकी तुलना पास्ता के साथ की जा सकती है, लेकिन मकरन के विपरीत, आप बस उबलते पानी डालने की जरूरत है। ग्रोट्स काफी गंभीर हृदय समस्याओं को रोकने में मदद करता है, और चीनी के स्तर को भी कम करता है जो हमारे समय में अविश्वसनीय रूप से प्रासंगिक है। पद के दौरान, चूसा मांस व्यंजन के साथ एक उत्कृष्ट प्रतिस्थापन बन सकता है, अगर सप्ताह में कम से कम एक बार आप उबले हुए कुसुस के साथ दोपहर के भोजन के लिए व्यंजनों में से एक को प्रतिस्थापित करेंगे।
जौ
शायद हमारी सूची से सबसे लोकप्रिय अनाज, बचपन से इसके साथ सबसे परिचित। जौ दलिया जीवन में मौजूद था, शायद, युवा वर्ष में प्रत्येक सेकंड। यह ध्यान देने योग्य है कि इसकी सादगी के बावजूद जौ अनाज, फायदेमंद पदार्थों और विटामिन का एक बड़ा सेट दावा करता है: आयोडीन, लौह, पोटेशियम और समूह बी के विटामिन - जौ में समृद्ध कुछ ही केवल कुछ ही हैं। जौ से वेल्डिंग दलिया, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि दोपहर के भोजन से पहले, मैं निश्चित रूप से खाना नहीं चाहता हूं।