पोस्ट के दौरान, मैं शरीर को अधिभारित नहीं करना चाहता, लेकिन मैं रसोईघर में भी बहुत समय बिताना नहीं चाहता हूं। लेकिन किसने कहा कि खाना पकाने और स्वस्थ व्यंजनों में घंटों लगते हैं? आज हम बताएंगे कि हर दूसरे रेफ्रिजरेटर में कौन से उत्पादों से हैं, हार्दिक और उपयोगी व्यंजन तैयार करते हैं जो महान पद के नियमों का खंडन नहीं करते हैं।
टमाटर के साथ मसूर सलाद
हमें क्या जरूरत है:
- मसूर - 200 ग्राम।
- चेरी टमाटर - 200 ग्राम।
- हरी प्याज - 1 बंडल।
- अजमोद - 1 बंडल।
- टकसाल - 1 बंडल।
- जैतून का तेल - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच।
- आधा नींबू।
- नमक, स्वाद के लिए काली मिर्च।
जैसा कि आप तैयार करते हैं:
मसूर को तब तक बुक किया जाना चाहिए जब तक इसे नरम न हो जाए। फिर हम पानी और शांत मसूर को निकाल देते हैं। प्याज पीसकर टमाटर काट लें और बारीक को टकसाल के साथ काट लें। सभी अवयव एक बड़े कटोरे में मिश्रण, नींबू के रस और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल refuel।
लहसुन के साथ आलू एक आश्चर्यजनक गार्निश बन जाएगा
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लहसुन आलू
हमें क्या जरूरत है:
- आलू - 1 किलो।
- लहसुन - 3 दांत।
- नमक स्वादअनुसार।
- वनस्पति तेल।
- साग, स्वाद के लिए मसाला।
जैसा कि आप तैयार करते हैं:
सबसे पहले आपको आलू और लहसुन को साफ करने की आवश्यकता है। इसके बाद, आलू बड़े स्लाइस में कटौती कर रहे हैं, उन पर लहसुन निचोड़ें, एक बड़े कटोरे में मिलाएं। सभी ग्रीन्स हाथों से कसम खाता है, ताकि स्वाद खोना न पड़े। ग्रीन्स भी आलू में जोड़ते हैं और मिश्रण करते हैं। तेल के साथ आलू को धुंधला करके, इसे बेकिंग के लिए आस्तीन में रखें और इसे ओवन में भेजें। लहसुन आलू को नरम होने तक लहसुन की जरूरत है। उसके बाद, आप डिश पर आलू फैल सकते हैं, ताजा हिरणों से सजाने और मेज पर सेवा कर सकते हैं।
मशरूम के साथ गोभी
हमें क्या जरूरत है:
- धनुष - 1 बल्ब।
- मशरूम - 300 ग्राम
- साई गोभी - 500 ग्राम।
- ताजा गोभी - 1 किलो।
- नमक, स्वाद के लिए काली मिर्च।
- वनस्पति तेल।
जैसा कि आप तैयार करते हैं:
ताजा चमकदार गोभी, जिसके बाद उन्हें मशरूम धोने के लिए लिया जाता है, फिर मशरूम काट लें। प्याज छील से साफ, बारीक कटौती, फिर हम कम गर्मी पर पैन और तलना पर शिफ्ट करते हैं। उसके बाद, पैन में प्याज में मशरूम जोड़े जा सकते हैं। काली मिर्च और नमक के साथ मौसम, एक अलग प्लेट पर एक धनुष के साथ मशरूम रखना। इसके बाद, हमें मध्यम गर्मी पर ताजा गोभी तलना, नमक जोड़ें और ढक्कन के साथ फ्राइंग पैन को कवर करने की आवश्यकता है। जलाए गए गोभी का पालन करें। 5 मिनट के बाद, ताजा सॉर गोभी और 9 मिनट 9 मिनट में जोड़ें। गोभी में मशरूम खेलें, एक और 5 मिनट।