पकाने की विधि संख्या 1।
गोभी के साथ दलिया पकाना। केवल 58 किलोकैलरी के तैयार उत्पाद के 100 ग्राम में।
परीक्षण के लिए आपको इसकी आवश्यकता होगी: एक अंडे, आधा कप केफिर, जितना दुल्हन या कॉफी ग्राइंडर के कॉफी ग्राउंडर, कम वसा वाले कुटीर पनीर का एक बंडल, आधे चम्मच नमक और सोडा में।
भरना आपकी प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है। इस तरह के कई परीक्षणों में, आमतौर पर पोल्कोकन - 600 गोभी, दो उबले हुए अंडे और साग स्वाद के लिए ग्राम लेता है।
आटा के लिए सभी अवयवों को मिलाएं और धोने वाले आकार में आधा रखें। अंडे के साथ एक गोभी के साथ पुश करें और आटा के शेष आधे हिस्से को बाहर रखें। 200 डिग्री के तापमान पर 40 मिनट के लिए ओवन में सेंकना, जबकि आपके केक में गोल्डन क्रस्ट शामिल नहीं होता है।
यह सब्जी बहुत उपयोगी है।
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पकाने की विधि संख्या 2।
गोभी पेनकेक्स। उनमें से सिलोलियस थोड़ा अधिक - 82, लेकिन यह इसके लायक है।
सामग्री: केफिर - 1 कप, दो अंडे, सोडा का एक चम्मच, सचमुच जैतून का तेल की एक बूंद, कटा हुआ गोभी के दो गिलास, थोड़ा आटा, जमीन काली मिर्च, हिरन और नमक स्वाद में रखना।
हम पेनकेक्स के रूप में आटा बनाते हैं। जब तक आटा मोटी खट्टा क्रीम को याद दिलाना शुरू नहीं करता तब तक मैं आटा प्रवेश करता हूं। सोडा सिरका को मत छोड़ो, यह केफिर बना देगा! हिरन और गोभी जोड़ें। जैतून के तेल के साथ फ्राइंग पैन को ग्रीस करें, एक चम्मच के साथ मिश्रण रखें, और तत्परता तक पेनकेक्स सेंकना।
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पकाने की विधि संख्या 3।
Hinced मांस, बहुत स्वादिष्ट और आहार के साथ गोभी पुलाव, क्योंकि तैयार उत्पाद के 100 ग्राम केवल 112 किलोग्राम हैं।
आपको आवश्यकता होगी: 700 ग्राम गोभी, ध्रुव, चिकन या मांस, जो प्यार करता है, 1-2 गाजर, बड़े बल्ब, 200 ग्राम कम वसा वाले पनीर और आधा लीटर दही के बिना additives प्यार करता है।
प्याज बारीक रूप से गिरते हैं, एक सुनहरे रंग के लिए थोड़ी मात्रा में तेल के साथ तलना, उसे सलाम, काली मिर्च, स्टू 15-20 मिनट के लिए mince जोड़ें। जल्द ही एक और, तलना गाजर, मध्य grater पर रगड़, इसे एक बारीक कटा हुआ गोभी जोड़ें। सब्जियों को थोड़ा नमकीन होना चाहिए, और लगभग 15-20 मिनट के लिए एक छोटी आग पर ढक्कन के नीचे स्टू।
बेकिंग के लिए रूप में, आधा गोभी डालें, इसे दही के साथ चिकनाई करें। फिर दही के साथ भी कीमा बनाया हुआ मेला की परत चला जाता है। शेष गोभी को भरने के लिए, दही धुंधला, पनीर के साथ छिड़कना। 180 डिग्री के तापमान पर आधे घंटे तक ओवन में फॉर्म डालें। तैयार किए गए पुलाव शांत हैं, और भागों पर कटौती करते हैं।
गोभी शानदार आहार व्यंजन
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पकाने की विधि संख्या 4।
विटामिन गोभी सलाद एक बहुत हल्का पकवान है, 100 ग्राम केवल 41 किलोकालोरिया है।
एक युवा गोभी, ताजा गाजर, सेब ले लो, अधिमानतः बहुत प्यारा नहीं। आपको अभी भी हरी प्याज और कुछ मीठे मिर्च नमक और स्वाद के लिए जमीन काली मिर्च की एक गुच्छा की आवश्यकता है।
एक बड़े grater गाजर और सेब पर सत्तेल, गोभी डाल दिया, बारीक प्याज और काली मिर्च काट दिया। सब्जियां हलचल, मसालों को जोड़ें। सलाद को जैतून का तेल या नींबू के रस से खिलाया जा सकता है।
गोभी और गाजर - सबसे सरल सलाद
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पकाने की विधि संख्या 5।
गोभी कटलेट। प्रति 100 ग्राम - 74.72 किलोकैलरीज।
आपको इस नुस्खा के लिए इसकी आवश्यकता होगी: गोभी - 1 किलो, प्याज सिर, आधा कप माकी और आटा, लहसुन, ग्रीन्स, ब्रेडक्रंब, मसालों - स्वाद के लिए।
गोभी 4 भागों में कटौती और लगभग 8-10 मिनट के लिए नमकीन पानी में बातचीत, कोलंडर पर रिसाव ताकि पानी का गिलास, और फिर मांस ग्राइंडर के माध्यम से छोड़ दें और अंततः अतिरिक्त तरल को हटा दें। धनुष को कस लें, प्रेस के माध्यम से लहसुन निचोड़ें, हरियाली बारीक है। सभी सामग्रियों को मिलाएं। इस द्रव्यमान से केक बनाएं, ब्रेडक्रंब में कट ब्रेक और जैतून का तेल खस्ता सुनहरे क्रस्ट में फ्राइये।
यह सब्जी फूलवाला अपनी सुंदरता के लिए रचनाओं में उपयोग करते हैं
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