पकाने की विधि मारिया कॉलस के लिए कद्दू मछली सूप
5 सर्विंग्स के लिए: कद्दू के 200 ग्राम, आलू के 200 ग्राम, 1 बल्ब, 1 अजवाइन स्टेम, 1 बल्गेरियाई काली मिर्च, 500 ग्राम कॉड fillets, 1 लीटर चिकन शोरबा का एक लीटर, 50 मिलीलीटर सफेद सूखी शराब, वनस्पति तेल, अजमोद के 20 ग्राम, 20 ग्राम किर्न , जैतून जड़ी बूटी।
तैयारी के लिए समय: 50 मिनट।
प्याज और अजवाइन बारीकी से वनस्पति तेल पर बारीक और तलना। बल्गेरियाई काली मिर्च, शराब और नग्न हिरन - अजमोद और किन्ज़ा जोड़ें। कद्दू क्यूब्स में कटौती और चिकन शोरबा में भेजते हैं, यदि आप चाहें, तो आप सॉस पैन और कटा हुआ आलू में डाल सकते हैं। आलू के साथ कद्दू बेचो जैतून जड़ी बूटी। एक उबाल के लिए शोरबा लाने के लिए और एक सॉस पैन - प्याज, अजवाइन और घंटी मिर्च में stewed सब्जियों को जोड़ें। उबाल पर लौटें। क्रीम पट्टिका काटें और सूप में भी फेंक दें। आग कम करें और तत्परता तक पकाएं।
मैरी कॉलस की नुस्खा पर कद्दू-मछली का सूप। ।
बीटल्स रेसिपी पर चिकन
4 सर्विंग्स पर: 1 शव चिकन, 1 बल्ब, 1 बड़ा चम्मच। एल नींबू का रस, नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए, हरी प्याज का 1 गुच्छा, अजमोद का 1 बंडल, 1 किन्नर बंडल।
एक साइड डिस्क के लिए: चेरी टमाटर के 100 ग्राम, पॉडोलोक मटर के 100 ग्राम, वनस्पति तेल।
चटनी के लिए: लहसुन के 4 लौंग, अपने रस में चमड़े के बिना टमाटर के 100 ग्राम, 1.5 बड़ा चम्मच। एल वनस्पति तेल, अजमोद के 20 ग्राम, 20 ग्राम किन्ज़ा, ½ बड़ा चम्मच। एल नींबू का रस।
तैयारी के लिए समय: 1 घंटा।
"शानदार चार" के पसंदीदा पकवान तैयार करने के लिए, चिकन शव को चार भागों में विभाजित किया जाना चाहिए। एक नाखून धनुष और नींबू के रस के मिश्रण में टुकड़ों को अचार करना। एक बेकिंग शीट पर चिकन साझा करें और ओवन में डाल दें, 30-40 मिनट के लिए दो सौ डिग्री तक गरम करें। एक गार्निश तैयार करें। ऐसा करने के लिए, एक वनस्पति तेल पर एक फ्राइंग पैन में, पूरे चेरी टमाटर को जोड़कर सर्द मटर को तलना जरूरी है। सब्जियां थोड़ी दूर हैं। चिकन के लिए चिकन के लिए, एक ब्लेंडर में चमड़े के बिना टमाटर, वनस्पति तेल, तला हुआ लहसुन, ग्रीन्स और नींबू का रस। तैयार पकवान टमाटर सॉस डाल रहा है, ग्रीन्स के साथ छिड़कना - प्याज, अजमोद और सिलैंट्रो - और गार्निश के बारे में मत भूलना!
बीटल्स रेसिपी पर चिकन। ।
पाइपो से कैनोलो
5 सर्विंग्स: 250 ग्राम आटा, मक्खन के 75 ग्राम, 2 अंडे, सब्जी तेल के 400 मिलीलीटर।
भरने के लिए: रिकोटा के 250 ग्राम, 100 ग्राम पाउडर चीनी, 20 मिलीलीटर ऑरेंज लिकर, ऑरेंज ऋषि के 20 ग्राम, 40 ग्राम चॉकलेट के 40 ग्राम, Tsukatov के 70 ग्राम, ¼ एच। एल। दालचीनी।
तैयारी के लिए समय : 50 मिनट।
एक इतालवी गायक के एक प्यारा मिठाई तैयार करने के लिए, आपको मक्खन, अंडे और आटा मिश्रण करने की आवश्यकता है। आटा को घुमाने, रोल करने और सर्कल को काटने के लिए। एक बेलनाकार विषय पर मगों को पेंच करें ताकि ट्यूबों को बाहर निकाला जा सके। सावधान रहें - सिलेंडर को फ्रायर में जला नहीं देना चाहिए! आटा को कम करें, बेलनाकार वस्तु पर पकाया गया, गर्म वनस्पति तेल के साथ एक गहरे पैन में। तलना। सिलेंडर से तैयार ट्यूब जारी करें। मिठाई के लिए भरने के लिए तैयार करें। ऐसा करने के लिए, आपको रिकोटा पनीर और चीनी पाउडर मिश्रण करने की आवश्यकता है। एक ज़ेस्ट नारंगी, शराब और grated चॉकलेट जोड़ें। यदि आप चाहें, तो भरने में ट्यूनिक और दालचीनी दर्ज करें। परिणामी क्रीम के साथ ट्यूब शुरू करें, चीनी पाउडर के साथ मिठाई के साथ छिड़कें और तालिका में सेवा करें! पारंपरिक सिसिलियन कैनोलो डेसर्ट के प्रेमियों के लिए एक असली खुशी है।
पॉपो से कैनोलो। ।
"Baryshnya और पाक", "टीवी सेंटर", रविवार को 10:20 बजे