इरीना दुबोजोवा से व्यंजनों
चिकन के साथ नारियल का सूप
सामग्री: हड्डियों के बिना चिकन जांघों के 6 टुकड़े, 1 अदरक की जड़, 1 नींबू घास, 1 एल कांस्क का 1 बंडल, 1 एल नारियल का दूध, ल्यूक-शालोट का 1 बीम, 300 ग्राम टमाटर चेरी, 1 लहसुन लौंग, 100 ग्राम चावल, ज़ीरा, नमक, मिर्च।
खाना पकाने की प्रक्रिया: चिकन पट्टिका टुकड़ों में कटौती और पानी की एक छोटी मात्रा में उबाल लें। वनस्पति तेल पर, कटा हुआ प्याज शालोट और लहसुन के कुचल लौंग को बाहर निकालें। फिर लहसुन बहिष्कार, बंक के लिए स्ट्रॉ अदरक और काली मिर्च मिर्च के छल्ले के साथ कटा हुआ। फिर से तलना। चेरी टमाटर के हिस्सों को रखो, थोड़ा जाओ। चिकन के साथ एक सॉस पैन में रोस्टर को शिप करें, नारियल का दूध जोड़ें, दो नींबू घास जुड़वां, थोड़ा ज़ीरा, नमक और काली मिर्च। उबाल लें और आग से हटा दें।
चावल, आकार की गेंदों को उबालें और सूप प्लेटों पर विघटित करें। स्लांटो के साथ सूप और छिड़कें।
चिकन के साथ नारियल का सूप। ।
Irina Dubtsova से चिकन लिवर के साथ सलाद
सामग्री: 1 पैकेजिंग मकई सलाद, 1 पैकेजिंग रेडिकचो सलाद, पालक के 1 बंडल, 300 ग्राम सोया अंकुरित, 1 ऑरेंज, 3 मंदारिन, चिकन लिवर के 600 ग्राम, 200 मिलीलीटर जैतून का तेल, 200 ग्राम शहद, 1 नींबू, 200 ग्राम रास्पबेरी जाम, काली रोटी।
खाना पकाने की प्रक्रिया: जैतून का तेल पर तलना चिकन यकृत। रोटी त्रिकोण में कटौती और ओवन में सूखी। सलाद पत्तियों, पालक, सोया अंकुरित मिश्रण, एक सफेद फिल्म के बिना नारंगी और tangerines के स्लाइस जोड़ें। जैतून का तेल, शहद और नींबू रस सॉस भरें। क्रापबेरी जाम के साथ लुप्तप्राय, रास्पबेरी जाम के साथ लुप्तप्राय लिवर समाप्त हो गया और सलाद के साथ काम करता है।
चिकन यकृत के साथ सलाद। ।
शेफ से व्यंजनों
मसालेदार चिकन सूप
सामग्री: चिकन शोरबा के 800 मिलीलीटर, उबले हुए चिकन के 250 ग्राम, ग्लास नूडल के 80 ग्राम, ककड़ी के 50 ग्राम, मिर्च मिर्च के 10 ग्राम, अदरक के 10 ग्राम, 25 मिलीलीटर सोया सॉस, 20 मिलीलीटर सोया सॉस, 20 मिलीलीटर तिल का तेल, 1 सिने बंडल।
खाना पकाने की प्रक्रिया: चिकन शोरबा में, सोया सॉस, तिल का तेल डालो, मिर्च और अदरक काली मिर्च कटा हुआ घन डालें। एक पूर्व-अनाड़ी नूडल रखो, स्ट्रॉ चिकन के साथ कटा हुआ, इसे खड़े होने दें। भोजन करते समय, पतली स्ट्रॉ ताजा ककड़ी और लड़की के पत्तों के साथ सूप कटा हुआ डाल दिया।
मसालेदार चिकन सूप। ।
बेर पृथ्वी और नट प्रियन के साथ बेक्ड बीट
सामग्री:
400 ग्राम बीट्स, 200 ग्राम समुद्री नमक, सूखे प्लम के 80 ग्राम, कुरगी के 80 ग्राम, अखरोट प्रालनों के 30 ग्राम, 40 ग्राम शहद, 40 मिलीलीटर जैतून का तेल, 30 मिलीलीटर नींबू का रस, 4 ग्राम नींबू का रस, भुना हुआ हेज़लनट का 15 ग्राम, 15 ग्राम मंगोल्ड (लीफ बीट), 15 ग्राम एस्ट्रागा।खाना पकाने की प्रक्रिया: सागर नमक पर बीट सेंकना तत्परता तक 100 डिग्री पर। स्लाइस में साफ़ और कटौती। शहद, जैतून का तेल और नींबू का रस मिलाएं, बीट उठाएं।
एक खाद्य भूमि प्राप्त करने के लिए, एक बेर के साथ सूख गया और एक ठोस राज्य में 100 डिग्री के तापमान पर ओवन में सूख गया और एक ब्लेंडर में छेदा।
एक प्लेट पर खाद्य भूमि साझा करें, ऊपर से एक मसालेदार बीट डालें, अखरोट प्रालिन जोड़ें, हिरण और हेज़लनट के साथ सजाने के लिए।
बेर पृथ्वी और अखरोट प्रालनों के साथ बेक्ड बीट। ।
"डाइनिंग टाइम", सप्ताहांत पर पहला चैनल, 12.15 पर