एक
Maranina "मराकेश"
सामग्री: 4-6 सर्विंग्स के लिए: 2 भेड़ के पैरों, मक्खन के 220 ग्राम, लहसुन के 5 लौंग, 1 तेज लाल मिर्च, 1 बड़ा चम्मच। ज़ीरा, 1 बड़ा चम्मच। Paparikov, 1 बड़ा चम्मच। धनिया, 1 बड़ा चम्मच। दालचीनी।
खाना पकाने का समय: 2 घंटे
कैसे पकाएं: एक मोर्टार और ज़िरा में दालचीनी, पेपरिका, धनिया अनाज मिलाएं। एक मुर्गी के साथ मैश किया। मुलायम मक्खन में हस्तक्षेप करने के लिए मसालों का मिश्रण, बारीक कटा हुआ लहसुन, तेज लाल मिर्च, cilantro और नमक जोड़ें। मसालेदार मक्खन एक प्रमुख पैर के साथ धोखा देने के लिए और ओवन में जाली पर बेक्ड करने के लिए भेजें, 180 डिग्री तक गर्म। मोरक्कन शैली में लगभग एक घंटे और एक आधा रद्द मसालेदार भेड़ का बच्चा तैयार हो जाएगा!
2।
गाजर, ककड़ी और मूली से सलाद "कैसाब्लांका"
सामग्री: 4 सर्विंग्स के लिए: 4 गाजर, 1 ककड़ी, 10 मूली, 2 किरण टहनियां, ½ तेज लाल मिर्च। रिफाइवलिंग के लिए: ½ वेनिला चीनी, ½ दालचीनी, 4 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल, 1 नींबू, काली मिर्च।
खाना पकाने का समय: 20 मिनट
कैसे खाना बनाना: एक बड़े grater पर grate करने के लिए मज्जा, बारीक कटा हुआ cilantro और तेज मिर्च जोड़ें। काली मिर्च, दालचीनी, नींबू का रस, वनस्पति तेल और वेनिला चीनी मिश्रण को ईंधन भरने के लिए। इस मिश्रण के साथ गाजर से भरें। खीरे और मूली बारीक कटौती और उदारता से नमक के साथ छिड़के। जब सब्जियां रस देती हैं, तो उन्हें अच्छी तरह से कुल्लाएं और उन्हें गाजर में भेजें। यह सब कुछ मिश्रण करने के लिए ही रहता है, और एक स्वादिष्ट सब्जी सलाद तैयार है!
3।
मोरक्कन चाय
सामग्री: 1 जन्म: 250 मिलीलीटर हरी चाय, 1 बैडन, 1 दालचीनी छड़ी, 1 चम्मच। हनी, ताजा टकसाल के 2 टहनियाँ।
खाना पकाने का समय: 5 मिनट
कैसे पकाएं: चाय के लिए हर गिलास में, एक बैडन एस्टेरिस्क, दालचीनी छड़ी, शहद का एक चम्मच और ताजा टकसाल के कुछ टहनियों को रखें। ताजा हरी चाय डालो। एक मिनट को मजबूत करने के लिए दें और आप मोरक्कन चाय के संतृप्त स्वाद और उज्ज्वल सुगंध का आनंद ले सकते हैं!
चार
मिठाई "हबीबी"
सामग्री: 4 सर्विंग्स के लिए: 400 ग्राम डिब्बाबंद आड़ू, 400 मिलीलीटर प्राकृतिक दही, शहद के 100 ग्राम, 100 पिस्ता, ताजा टकसाल।
खाना पकाने का समय: 15 मिनट
कैसे पकाना है: एक ब्लेंडर मिश्रण और डिब्बाबंद आड़ू, शहद और प्राकृतिक दही पीसते हैं। कुछ और डिब्बाबंद आड़ू, एक घन द्वारा कटा हुआ, भाग चश्मे पर विघटित और दही-शहद मिश्रण डालो। यह धक्का पिस्ता के साथ मिठाई छिड़कने के लिए बनी हुई है, यदि आप चाहें, टकसाल के पत्तों को सजाने, और सभ्य "हबीबी" तैयार है!