एक
Musek (तरबूज शहद)
सामग्री: तरबूज
खाना पकाने का समय: 2.5 घंटे
कैसे खाना बनाना: मांस को तरबूज पर काट लें और टुकड़ों में काट लें। मॉल लुगदी से हड्डियों को अलग करने के लिए कई परतों में लेट गया। और रस निचोड़ना शुरू करें। एक बार फिर एक साफ गौज के माध्यम से तैयार रस छोड़ दिया। एक मोटी तल के साथ एक सॉस पैन में रस डालो और आग पर डाल दिया। फोड़ा को लगातार सरगर्मी और हटाने के लिए लाओ। आग निकालें। रस का लगभग दो बार सामना करना पड़ता है (इसमें कई घंटे लगते हैं)। पुराने तरीके से लोगों की तत्परता की जांच की जा सकती है: एक बूंद को एक रक्षक पर फैला नहीं होना चाहिए। बैंकों में ठंडा करने और डालने के लिए तरबूज शहद दें। मूर्तियों को एक शांत जगह में संग्रहीत करने की आवश्यकता है।
2।
तरबूज सूप
अवयव: 500 ग्राम तरबूज मांस, छील और छील, 2 ककड़ी, 4 टमाटर, तुलसी बंडल, 2 नींबू, हरा प्याज बीम, नमक।
खाना पकाने का समय: 30 मिनट
कैसे खाना बनाना: टमाटर और खीरे क्यूब्स में कटौती करते हैं। एक प्यूरी में बदलने के लिए तरबूज के मांस के 2/3 टुकड़े और ब्लेंडर में कटौती। बारीक काटने के लिए तुलसी। 2/3 कटा हुआ टमाटर और खीरे एक तुलसी के साथ मिश्रण और एक ब्लेंडर भी पंच। दो नींबू से रस निचोड़ें और एक सब्जी प्यूरी में डालें। हलचल, नमक। तरबूज और सब्जी प्यूरी मिलाएं। सूप कटा हुआ खीरे, टमाटर और तरबूज में जोड़ें। कटा हुआ हरी प्याज के साथ छिड़कना। शीतलन के लिए रेफ्रिजरेटर में निकालें।
3।
तरबूज से चिकनी
सामग्री: बीज के बिना तरबूज के 400 ग्राम मैफ, 2 केले, 1 खट्टा ऐप्पल, ½ कप खनिज पानी, बर्फ।
खाना पकाने का समय: 30 मिनट
कैसे खाना बनाना है: एक ब्लेंडर को रस की स्थिति में पीसने के लिए तरबूज लुगदी, कटा हुआ केले जोड़ें, जोड़ना जारी है, फिर खट्टा सेब के टुकड़े। वैकल्पिक रूप से, आप बर्फ जोड़ सकते हैं। और ऐप्पल के बजाय नींबू का रस या नारंगी जोड़ें।