इत्मीनान से खुशी का देश यह है कि अब टूर ऑपरेटर बुल्गारिया द्वारा निर्धारित किए जाते हैं जब वे आपको इस देश में आराम करने की पेशकश करते हैं। हमने "चिकन - एक पक्षी नहीं" के बारे में लोकप्रिय कहने के पिछले समय छोड़ा। अब जो लोग इस स्लाव काले सागर प्रतिरोधी का दौरा करते हैं वे पहचानते हैं: एक पक्षी, एक पक्षी, और क्या एक अजीब है।
बुल्गारिया में आराम के बारे में सोचते समय पहली बात यह है कि रिसॉर्ट्स गोल्डन रेत और सनी बीच हैं। सोवियत संघ के तहत, सुनहरे रेत पर आराम सम्मान और आराम का प्रतीक माना जाता था। अब बुल्गारिया में कई योग्य प्रतियोगियों हैं। यद्यपि इस समय गोल्डन सैंड्स पर्यटकों को आकर्षित करते हैं - आखिरकार, यह एक सबसे पुराना, अच्छी तरह से बनाए रखा रिसॉर्ट्स है, जो एक समय में शानदार प्राकृतिक डेटा को ध्यान में रखे गए थे - एक विशाल समुद्र तट पट्टी, जिस चौड़ाई 100 मीटर तक पहुंच जाती है, ए ग्रीन वन क्षेत्र, जो तट के साथ फैला हुआ है, और शांत, स्नेही समुद्र। इस रिज़ॉर्ट के अधिकांश होटल सोवियत काल में बनाए गए थे। लेकिन हाल के वर्षों में उन्होंने नवीनीकरण पारित किया है और नए होटलों के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं, जो यहां भी दिखाई दिए। वैसे, रेत यहां बिल्कुल सुनहरा नहीं है, लेकिन सफेद। शीर्षक समुद्री डाकू के लिए बाध्य है। जैसा कि किंवदंती कहती है, बारहवीं शताब्दी में, फ्लिब्स्टर्स ने छाती को 3000 सोने के सिक्कों के साथ दफन कर दिया। लेकिन लहरों और बारिश ने अपना काम किया - उन्होंने मिट्टी को धुंधला कर दिया, और खजाना सतह पर था, समुद्र तटों को समुद्री डाकू सोने के साथ डाल दिया। तब से, इलाके और सुनहरे फिल्मों को बुलाना शुरू कर दिया।
गोल्डन रेत के साथ अपने समुद्र तटों की चौड़ाई और श्वेतता एक और प्रसिद्ध रिज़ॉर्ट - सनी बीच से प्रतिस्पर्धा कर सकती है। यह रिसॉर्ट होगा, और इसलिए यहां होटल पोनुही हैं। और रिज़ॉर्ट की उपस्थिति आधुनिक है। इस जगह में, इस क्षेत्र में सबसे समृद्ध पर्यटन जीवन विभिन्न रिसॉर्ट लाइन के साथ बिखरे हुए विभिन्न प्रकार के कैफे, रेस्तरां, डिस्को, बार, दुकानें, जल पार्क और बच्चों के पार्क हैं। यह बच्चों के साथ युवा परिवारों को आराम करना पसंद करता है, क्योंकि बच्चों के लिए मनोरंजन बहुत कुछ है, और समुद्र का पक्ष सपाट है। इस क्षेत्र में, अक्सर दूसरों की तुलना में रूसी सुना जा सकता है। आखिरकार, यह पहले से ही दस मध्य रूसी वर्ग, अपार्टमेंट और विला की उम्र के लिए यहां पहले से ही है - हर साल होटल क्यों खर्च करते हैं यदि रियल एस्टेट यहां कीमतों पर स्वीकार्य है और सेवा में सस्ती है? और बच्चों के साथ आराम करने के लिए सबसे अच्छी जगह अभी भी खोज रही है। सनी बीच के क्षेत्र में सबसे लोकप्रिय स्थानों में से एक पवित्र वीएलए का स्थान है। पूर्व मत्स्य पालन गांव अब रूसी पर्यटकों के मनोरंजन का एक पसंदीदा स्थान है।
अगर कोई सोचता है कि बुल्गारिया में केवल उन लोगों को आराम करने के लिए एक जगह मिल जाएगी जो विस्तार और सामूहिकता से प्यार करते हैं - गलत हैं। कक्ष प्रेमियों के लिए, यहां रोमांटिक आराम भी पर्याप्त स्थान है। यहां, कहें, स्पा स्थान बाल्चिक है। बहुत प्रचारित नाम नहीं। हालांकि, इस जगह में पशु प्रशंसकों हैं जो वर्ष-दर-साल यहां आने के लिए तैयार हैं। यद्यपि कोई विस्तृत रेतीले समुद्र तट नहीं हैं, लेकिन कोई डिस्को नहीं है। लेकिन शहर का एक बहुत ही आरामदायक पुराना हिस्सा है - नारंगी छतों के नीचे सफेद घरों के साथ, दुर्लभ पौधों और कैक्टि के एक विशाल संग्रह के साथ एक अद्भुत वनस्पति उद्यान है। और यहां तक कि उनके महल - रोमानियाई रानी मैरी के आखिरी शताब्दी के निर्माण का निवास, जिसे पार्क में "शांत घोंसला" कहा जाता है, छोटी वेनियों में, आप स्थानीय उत्पादन की अद्भुत शराब की कोशिश कर सकते हैं - गोरकी के अतिरिक्त के साथ - बादाम और शहद। एक और स्थान पर आप इसे नहीं खरीद सकते हैं।
बुल्गारिया में, एक पर्यटक जीवन विकसित किया गया है - विभिन्न प्रकार के कैफे, रेस्तरां, डिस्को, बार और दुकानें
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या, उदाहरण के लिए, सोज़ल। पूर्व प्राचीन ग्रीक निपटान बल्गेरियाई कलाकारों, लेखकों, कलाकारों के लिए एक पसंदीदा छुट्टी स्थान था। और एक ही समय में और पर्यटकों। टाउन-खिलौना, प्रायद्वीप पर स्थित, बल्गेरियाई पुनर्जागरण की शैली में अपने नक्काशीदार घरों के साथ आकर्षित करता है। पूरे शहर के साथ दक्षिणी किले की दीवार फैलाता है। कई बड़े आधुनिक होटल नहीं हैं, लेकिन छोटे निजी मिनी-होटलों को अधिक में। शहर के पुराने और नए हिस्से को एक सुंदर पार्क द्वारा विभाजित किया गया है, जिसमें कई मनोरंजन। दो सभ्य समुद्र तट हैं। लेकिन मुख्य बात यह एक विशेष कला स्थान है, जहां छुट्टियां और त्यौहार एक सतत धारा चलते हैं। और आप हर समय रंगीन घटनाओं की मोटी में होंगे। और यह सब रोमांटिक प्रकृति और वास्तुकला के साथ संयोजन में है।
300 मीटर चौड़ी के समुद्र तट के साथ अभी भी एक स्वादिष्ट अल्बेना है। शहर-रिजर्व, हरियाली में डूब गया। इसे एक विशाल रोज़री भी कहा जा सकता है - इन रंगों को हर जगह यहां, और समुद्र की हवा के साथ संयोजन में उनकी परिष्कृत सुगंध स्थानीय हवा को एक अद्भुत उपचार "कॉकटेल" में बदल देती है। रिसॉर्ट वास्तव में बाल्टाटा नेशनल पार्क के क्षेत्र में स्थित है। एक वर्ग में चालीस आधुनिक होटल 3 सितारों से कम नहीं, बहुत सारे कैफे और दुकानें हैं। एकमात्र "माइनस" - यहां समुद्र के प्रवेश द्वार इतना सपाट है, कि गहराई तक आपको 250 मीटर की जरूरत है। लेकिन बच्चों के साथ मनोरंजन के लिए बहुत अच्छा है।
क्या देखें?
बदले में बुल्गारिया का दौरा करने वाले हर कोई, यह पुराने नेसबार को देखने की सिफारिश करता है। यह लगभग 3000 साल पहले यूरोप का सबसे पुराना शहर है। 850 मीटर और चौड़ाई 350 की लंबाई वाले एक छोटे से प्रायद्वीप पर स्थित ओल्ड नेसेबार, एक संकीर्ण केबल के साथ एक बड़े जमीन से जुड़ा हुआ है। और इस छोटे से शहर-संग्रहालय में, विभिन्न युग के स्थापत्य स्मारक एक अद्वितीय पैटर्न में बुने जाते हैं। प्राचीन काल ने किले की दीवार, द्वार और बीजान्टिन अवधि के अवशेषों के खंडहरों की विरासत में नेसेबर को छोड़ दिया। बीजान्टिन युग कई मंदिरों के खंडहर में प्रदर्शित होता है। लगभग 40 शहर में कोई समय नहीं था। अब, यदि आप खोजते हैं, तो आप 11 - चर्च ऑफ क्राइस्ट पैंटोकैचर, सेंट जॉन द बैपटिस्ट, सेंट सोफिया, सेंट स्टीफन, सेंट जॉन एलिटूर्जेटोस चर्च, चर्च ऑफ द होली पा सकते हैं उद्धारकर्ता, पवित्र महादूतों के चर्च मिखाइल और गेब्रियल ... एकमात्र अभिनेता शहर में चर्च 1883 में निर्मित धन्य वर्जिन की धारणा का मंदिर है। यह ओडिगिट्रिया की धन्य वर्जिन मां के चमत्कारी आइकन के लिए प्रसिद्ध है, जिसे "काला" भी कहा जाता है। शेष मंदिर या तो आंशिक रूप से नष्ट या बहाल किए जाते हैं और अब संग्रहालय हैं। उनके लिए प्रवेश द्वार का भुगतान किया जाता है - 3 से 5 लेस से।
तुर्क साम्राज्य से, शहर को पुराने फव्वारे और तुर्की स्नान विरासत में मिला। प्राचीन बीजान्टिन और तुर्क खंडहर के खंडहरों को बल्गेरियाई पुनर्जागरण युग के प्रामाणिक घरों के साथ जोड़ा जाता है। एक पत्थर के आधार और लटकने वाली लकड़ी की दूसरी मंजिल के साथ ये असामान्य इमारतें कुछ भी भ्रमित नहीं होती हैं। और हर घर में - स्मारिका की दुकान या रेस्तरां। पर्यटक मौसम यहां शोर और भीड़ में है, शहर रात तक सो नहीं रहा है। जब पुरानी नेसेबर, प्राचीन वस्तुओं, चांदी और हस्तनिर्मित गुड़िया के साथ दर्शकों और बेंच की भीड़ को छोड़ देता है, तो अपने दरवाजे बंद कर देते हैं, कैफे और रेस्तरां के कई बरामदे पर रोशनी जलाई जाती हैं, और पास के रिसॉर्ट्स के छुट्टियों को शहर में कसने लगते हैं। नेसबार रेस्तरां में अपनी रसोई और अच्छी सेवा के लिए प्रसिद्ध है।
बुल्गारिया की प्राकृतिक सुंदरता से, गुलाब घाटी को हाइलाइट किया गया है। कज़ानिक शहर के पास टुंडजा नदी की यह उपजाऊ घाटी सितारा प्लानिना माउंटेन के पैर से पहाड़ी पहाड़ तक फैली हुई है। मई से जुलाई तक, विभिन्न रंगों के सैकड़ों हजारों गुलाब यहां अपनी कलियों को प्रकट करते हैं। गुलाब को XVII शताब्दी में बुल्गारिया में लाया गया था, और पहले एक हजार झाड़ियों को लगाया गया था। गुलाब, चेस्टनट, गार्नेट के अलावा, अंजीर यहां खिल रहे हैं। गर्मियों के बीच में, एक गुलाब त्यौहार यहां आयोजित किया जाता है। और यह घाटी और कज़ानिक शहर का दौरा करने का सबसे अच्छा समय है। आप सहयोग और बुनाई के प्राचीन संस्कार को देख सकते हैं। और फिर शहर के त्यौहार में भाग लें, जिसके दौरान गुलाब की रानी को चुना जाएगा। सबसे अविस्मरणीय क्षण जब एक नई रानी सिंहासन पर बैठी है और गायन और नृत्य नागरिकों से घिरे राष्ट्रीय वेशभूषा में लोगों को शहर भर में कल्याण में चुना जाता है। और वह - सभी रंगों में - चारों ओर गुलाब।
बुल्गारिया की प्रकृति अपनी सुंदरता के साथ हड़ताली है
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एक और उत्सुक, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि पर्यटकों के लिए उपलब्ध स्थान सेंट अनास्तासिया द्वीप पर एक मठ है। एक्सवी शताब्दी में मठ यहां दिखाई दी। और 1 9 23 में उन्हें समाप्त कर दिया गया और एक द्वीप जेल में बदल दिया गया, जहां राजनीतिक कैदियों को रखा गया - कम्युनिस्ट और विरोधी फासीवादियों। इसलिए, 1 9 45 में, द्वीप का नाम बदलकर बोल्शेविक रखा गया। द्वीप का पूर्व नाम केवल 90 के दशक में वापस आ गया था। आज तक, असेंशन मंदिर को मठ के स्थापत्य ensemble से संरक्षित किया गया है। और पर्यटक समुद्री डाकू जहाज के पेट्रीफाइड टुकड़े दिखाते हैं। पौराणिक कथा के अनुसार, समुद्री डाकू मठ के खजाने में भाग लिया, लेकिन भिक्षुओं ने मदद के लिए प्रार्थना की, और पवित्र अनास्तासिया ने समुद्र पर एक तूफान लॉन्च किया, जो पत्थरों के बारे में जहाज के जमा से पराजित हुआ था। पत्थर के फ्रिगेट के अलावा, द्वीप पर मशरूम और ड्रैगन - दो और रहस्यमय पेट्रीकृत वस्तुओं हैं। और मानव निर्मित आकर्षण से एक बार दो लाइटहाउस द्वीप है। 188 9 में 40 मीटर की ऊंचाई पर फ्रांसीसी द्वारा निर्मित पहला, यहां दिखाई दिया।
सेंट अनास्तासिया द्वीप बल्गेरियाई बोहेमियन का पसंदीदा स्थान था। द्वीप के खड़ी चट्टानी तटों से इसलिए रोमांटिक समुद्री सूर्यास्त देखना था। हाल के वर्षों में, द्वीप एक आकर्षक पर्यटन स्थल बना देता है। आप नौकाओं पर सेंट अनास्तासिया द्वीप पर पहुंच सकते हैं, जो मरीना बर्गास, नेसेबर और पोमोरी से भेजे जाते हैं।
क्या खाने के लिए?
बुल्गारिया की रसोई उन प्लस को संदर्भित करता है कि आप टूर खरीदने के दौरान निश्चित रूप से आपको बताएंगे। क्योंकि भोजन यहां स्वादिष्ट है और अन्य यूरोपीय रिसॉर्ट्स के उदाहरण में पर्याप्त सस्ता है। 20 यूरो के लिए आप मांस व्यंजन, स्नैक्स और शराब के साथ एक साथ भोजन कर सकते हैं। कई मशीनें पारंपरिक रेस्तरां हैं - यहां हर जगह।
राष्ट्रीय व्यंजन बहुत हैं। स्नैक्स से, पहले, प्रसिद्ध ऑल-वर्ल्ड शॉपिंग सलाद टमाटर, खीरे, बेक्ड काली मिर्च और पनीर से। दूसरा सबसे लोकप्रिय पकवान डेयरी और ककड़ी सलाद "स्नेझंका" है, जो यूनानी काठी का एक एनालॉग है। वैसे, बुल्गारिया में खट्टा दूध से एक अद्भुत ग्रीष्मकालीन टैरेटर सूप तैयार किया जाता है, जो बस गर्मी में बचाएगा। Pucked अखरोट सामान्य खीरे और लहसुन में जोड़ें। बेशक, वे बल्गेरियाई काली मिर्च से बुल्गारिया और व्यंजनों में प्यार करते हैं। हमारे परिचित भरोसेमंद काली मिर्च को "चुष्या" कहा जाता है और एक सॉस के साथ पानी, बेशामेल के समान। सैच मांस पकवान का स्थानीय पकवान बहुत स्वादिष्ट है, saccorn फ्राइंग पैन के नाम से, जिस पर मांस विभिन्न additives के साथ ओवन में बेक किया जाता है - टमाटर, हिरण, मशरूम। मांस यहाँ आम तौर पर प्यार करता है, खासकर बर्तनों में। और, ज़ाहिर है, हर भोजन में एक बल्गेरियाई शराब है। कैफे विशेष रूप से लोकप्रिय शराब घर का बना, मसौदा है।
और दुकानों में बल्गेरियाई शराब के सर्वोत्तम उत्पादकों को फर्मों को "खान क्रूम" और "लविको" माना जाता है।
क्या लाया जाए?
जब आप बुल्गारिया से स्मृति चिन्ह के बारे में बात करते हैं तो पहली बात यह आती है, - गुलाब तेल और सौंदर्य प्रसाधन इसके आधार पर। लेकिन इसके अलावा, एक दूसरा, और तीसरा है। उदाहरण के लिए, आप मास्क के बारे में कैसा महसूस करते हैं? हर कोई वेनिस के मास्क के बारे में जानता है, लेकिन बुल्गारिया में वे हैं - "कुकर" नामक उनका अपना विशेष। स्लाव पौराणिक कथाओं में कुकर्स प्रजनन क्षमता को व्यक्त करते हैं और बुराई आत्माओं को अलग करते हैं। कार्निवल पर पहनने के लिए लकड़ी, फर और पंखों से बने मास्क लिया गया। और अब केक का त्यौहार सालाना आयोजित किया जाता है। और स्मारिका कुकर मास्क कई दुकानों में खरीदा जा सकता है। बहुत सुंदर और बल्गेरियाई मिट्टी के बरतन। पैटर्न के साथ कटोरे, और यहां तक कि कप के साथ जुग कई हासिल करते हैं। स्थानीय ज्वैलर्स के पास बहुत ही रोचक चांदी के उत्पाद हैं। यह सूट नहीं है, लेकिन आपको इस तरह और कुछ भी नहीं मिलेगा। कॉपीराइट काम करता है। वाइन और बल्गेरियाई स्वादिष्ट सॉसेज के अलावा अन्य उत्पादों से, कोई लुट्निका जैसे विशिष्ट, पूरी तरह से बल्गेरियाई मसाला की सिफारिश कर सकता है। इसे कुचल भुना हुआ लाल मिर्च और टमाटर से तैयार करें। और आप इसे किसी भी किराने की दुकान पर खरीद सकते हैं। लेकिन, सर्दियों में सुगंधित लेस्टनिट्सा के साथ एक जार खोलना, आपको तुरंत इस तरह के घर बुल्गारिया के बारे में याद है।