ईस्टर में उत्सव का भोजन

Anonim

ज़ुचिनी के साथ प्यूरी से बने बीफ टेंडरलॉइन

4-6 सर्विंग्स पर: 600 ग्राम बीफ टेंडरलॉइन, 4 उबचिनी, हरी तुलसी के पत्तों की 3 हैंडस्टोन, 3 लहसुन लौंग, 1 नींबू, 75 मिलीलीटर प्राकृतिक दही का, ½ गिलास जैतून का तेल, हरा प्याज, नमक, काली मिर्च।

खाना पकाने का समय: 40-60 मिनट।

गोमांस टेंडरलॉइन एक फ्राइंग पैन पर एक संपूर्ण टुकड़ा फ्राइंग, फिर सलाम, काली मिर्च और बेकिंग के लिए एक बैग में डाल दिया। भाप के आउटलेट के लिए कई छेद बनाएं और ओवन में एक बैग भेजें, जो कम से कम 20 मिनट में 180 डिग्री तक गरम करें। साइड डिश के लिए, यह मनमाने ढंग से कटा हुआ ज़ुचिनी वनस्पति तेल पर फ्राइंग है, और फिर बाहर रखो, ए पानी का बिट। एक ब्लेंडर में, हरी तुलसी, वनस्पति तेल, लहसुन और एक छोटी ताजा उबचिनी मिलाएं। स्क्रॉल। फिर एक उबचिनी ब्लेंडर में एक फ्राइंग पैन से डालें, नमक, काली मिर्च, नींबू का रस और प्राकृतिक दही जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं और ठीक गोमांस क्लिपिंग और हरी प्याज के साथ प्यूरी फ़ीड करें!

नारियल-तिल रिफाइवलिंग के साथ गोभी का सलाद

4-6 सर्विंग्स के लिए: 1 मध्य कोचन युवा गोभी, शेल के बिना उबले हुए जमे हुए झींगा के 300 ग्राम, 3 पीले घंटी मिर्च, 2 नारंगी, लहसुन के 2 लौंग, 1 नींबू, नमक, काली मिर्च। रिफाइवलिंग के लिए: ज़ेस्ट्रा 1 ऑरेंज, 4 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल, 1 बड़ा चम्मच। नींबू का रस, 3 बड़ा चम्मच। मेपल सिरप या शहद, 5 बड़ा चम्मच। नारियल का दूध, ½ एच। केयेन काली मिर्च, 2 बड़ा चम्मच। तिल।

खाना पकाने का समय: 40 मिनट।

गोभी और बल्गेरियाई मिर्च बारीक कटा हुआ और एक बड़े कटोरे में मिश्रित होते हैं। श्राइम्प्स को लहसुन के साथ भुना हुआ, साथ ही एक नारंगी का मांस भी जोड़ें। नमक, काली मिर्च, नींबू का रस डालो। सॉस के लिए, grated नारंगी उत्तेजना, नारियल के दूध, वनस्पति तेल, मेपल सिरप, केयने काली मिर्च, तिल और नींबू का रस मिलाएं। सलाद भरें, उसे थोड़ा टूटा दें, और फिर छुट्टी की मेज पर सेवा करें!

नारियल-तिल रिफाइवलिंग के साथ गोभी का सलाद

नारियल-तिल रिफाइवलिंग के साथ गोभी का सलाद

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ईस्टर बन्स

सामग्री: आटा के 450 ग्राम, ½ छोटा चम्मच। नमक, खमीर के 7 ग्राम, 1 चम्मच। ग्राउंड दालचीनी, चीनी के 50 ग्राम, 2 अंडे, 300 मिलीलीटर दूध, बीज के बिना सूखे चेरी के 200 ग्राम, चीनी पाउडर।

खाना पकाने का समय: 35 मिनट।

मिश्रण आटा, नमक, दालचीनी, खमीर और चीनी। फिर मिश्रण में दो अंडे दर्ज करें और दूध डालें। अच्छी तरह मिलाएं और बिना बीज के आटा सूखे चेरी में जोड़ें। मोल्डों पर आटा क्षय करें और 15 मिनट के लिए, 180 डिग्री तक गर्म, ओवन को भेजें। फिर ओवन, ठंडा, मोल्डों से बाहर निकलने से बन्स हटा दें। पाउडर के साथ छिड़के।

ईस्टर बन्स

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