विटामिन पीएं यदि पूरे वर्ष नहीं, तो कम से कम अपराधियों में, रूसियों की आदत में पहले से ही। ऐसा माना जाता है कि टैबलेट विटामिन उन लोगों को प्रतिस्थापित कर सकते हैं जिन्हें हमें भोजन से अनुमति नहीं है। फार्माकोलॉजिकल कंपनियां यह भी तर्क देती हैं कि विटामिन हमारे कल्याण में सुधार करते हैं, हंसमुखता देते हैं और सर्दी के खिलाफ सुरक्षा करते हैं।
आज, सिंथेटिक विटामिन न केवल फार्मेसी की तैयारी में हैं, बल्कि कई खाद्य पदार्थों में भी हैं। वे दही, योगर्ट, बेकरी उत्पादों और इतने पर जोड़े जाते हैं।
लेकिन हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि सिंथेटिक विटामिन परिसरों से पोषक तत्वों का अवशोषण सब्जियों और फलों से विटामिन के अवशोषण से काफी कठिन है।
इसके अलावा, अमेरिकी वैज्ञानिकों ने निष्कर्ष निकाला कि गोलियों और कैप्सूल में शामिल कुछ घटक हमारे शरीर में जमा हो सकते हैं और स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं। इसलिए, विटामिन लेने के नकारात्मक परिणामों में से अलग-अलग गंभीरता का जहर है।
वैज्ञानिकों ने आहार से सिंथेटिक विटामिन युक्त सभी उत्पादों और तैयारी को नहीं हटाने की सलाह नहीं दी है। लेकिन प्राकृतिक भोजन से सबसे आवश्यक पदार्थ प्राप्त करने का ख्याल रखना अच्छा होगा।