ठंड में कैसे खाते हैं?

Anonim

ठंड के मौसम के आगमन के साथ, हमें वार्मिंग के लिए अधिक ऊर्जा खर्च करना पड़ता है। यही कारण है कि सर्दियों में हम अधिक से अधिक कैलोरी खाद्य पदार्थ खाने लगते हैं। वार्मिंग प्रक्रिया को तेजी से जाने के लिए, नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए गर्म व्यंजन शामिल करना आवश्यक है: सुबह सैंडविच दलिया को प्रतिस्थापित करते हैं, गर्म सूप की एक प्लेट से शुरू होने वाले रात्रिभोज, सब्जी सलाद को एक गर्म सब्जी साइड डिश के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, रात्रिभोज भी गर्म पकवान होना चाहिए।

हर दिन, एक प्रोटीन पकवान को दिन में कई बार करना आवश्यक होता है: मांस, मछली, पक्षी, लेकिन गैर-वसा वाले किस्मों को चुनने के लिए। प्रोटीन को प्रतिरक्षा प्रणाली के पूर्ण कार्य के लिए हमें आवश्यकता होती है और दीर्घकालिक संतृप्ति की भावना का कारण बनता है। इसे विटामिन और ट्रेस तत्वों के बारे में भूलने की आवश्यकता नहीं है। यह महत्वपूर्ण है कि आहार में सब्जियां और फल मौजूद हैं, जिसमें विटामिन सी की एक बड़ी मात्रा होती है: साइट्रस, काला currant, सेब, गुलाब, गोभी और पालक, साथ ही साथ नट्स में प्रतिरक्षा के लिए बहुत सारे जस्ता शामिल हैं। लेकिन पागल को सख्ती से खुराक की आवश्यकता होती है, एक दिन के लिए उनके आम हिस्से को एक से अधिक चम्मच नहीं होना चाहिए।

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