ठंड के मौसम के दौरान डिटॉक्स उस से अलग है जिसे हम वसंत खर्च करते हैं, सुगंधित मसालों के साथ गर्म, गर्म करने वाले व्यंजनों की एक बड़ी मात्रा की उपस्थिति।
अगर गर्मियों में हमने ताजा सब्जियों और फलों पर ध्यान दिया, तो अब रूटपोड्स के लिए समय है। दो "सुपरफुड" शरद ऋतु - कद्दू और समुद्र buckthorn। पकाया जा सकता है: बीज के साथ एक सौम्य कद्दू क्रीम सूप; एक किराने का सलाद, जैतून का तेल के साथ बेक्ड कद्दू; कद्दू के साथ बाजरा दलिया; अंत में, मीठे किस्मों को कच्चे में कसा और खाया जा सकता है। सागर बकथॉर्न एक कसकर बंद कंटेनर में बेहतर फ्रीज है। जब डिफ्रॉस्टिंग, यह फॉर्म, स्वाद और विटामिन को पूरी तरह से बरकरार रखता है। शरद ऋतु और सर्दियों में सुगंधित समुद्री buckthorn चाय का आनंद लेना संभव होगा।
बीज के साथ कद्दू क्रीम सूप - ठंड के मौसम के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प
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वसा पर विशेष ध्यान! हम बीज और नट्स के आहार में जोड़ते हैं, सप्ताह में कम से कम 3 बार हम मेनू में उत्तरी समुद्र (हेरिंग, मैकेरल) या ओमेगा -3 न्यूट्रलीइट की फैटी समुद्री मछली शामिल करते हैं। गर्मियों में कम से कम संतृप्त वसा नवंबर में हमारी तालिका में लौट आए हैं - मक्खन, संगमरमर स्टीक्स और छोटी मात्रा में भी वसा केवल लाभ होगा।
सूप: सब्जी, एक चिकन या मांस शोरबा पर, वे पूरी तरह से संतृप्त होते हैं और एक भयानक बरसात के दिनों में गर्म होते हैं। जब माया प्लिसेस्की ने पूछा कि वह क्या खाती है, उसने स्वीकार किया कि सूप उसकी पसंदीदा पकवान थी कि वह सुबह, दिन और शाम को खा सकती थी।
आहार में फैटी समुद्री मछली जोड़ना सुनिश्चित करें
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हम क्या समर्थन करेंगे?
प्रोटीन। ठंड के मौसम के दौरान प्रोटीन भाग बढ़ाएं। प्रतिरक्षा कोशिकाएं प्रोटीन संरचनाएं हैं जो इसकी कमी पर तेजी से प्रतिक्रिया कर रही हैं। आप प्रोटीन कॉकटेल बना सकते हैं, और आप बस एक प्रोटीन का एक हिस्सा mince, सूप या पुलाव में जोड़ सकते हैं।
ठंड के मौसम में, विटामिन का उपयोग करें
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विटामिन डी। यदि सभी गर्मी आप ताजा हवा में रहे, तो उन्होंने अच्छी तरह से आराम किया और टैंक किया, तो शायद आपका भंडार वसंत के लिए पर्याप्त होगा। विटामिन डी की कमी को 25 (ओएच) डी की एकाग्रता के रूप में परिभाषित किया जाता है
डबल एक्स और ओमेगा -3। इन दो additives लेते हुए, आप शांत हो सकते हैं - आपके शरीर में ठंड से बचने के लिए सबकुछ है।