स्टार के परिवार में "उरल पेल्मेनि" इलाना यूरीवा, एक महत्वपूर्ण घटना हो रही थी: डायना की बेटी दो साल की हो गई। इलान और उसके पति / पत्नी दिमित्री ने परिवार के सर्कल में छुट्टियों का जश्न मनाने का फैसला किया और केवल रिश्तेदारों को आमंत्रित किया: उनके माता-पिता - जन्मदिन की लड़की के दादा दादी, और एक लड़की के साथ महिमा बेबी अर्नेस्ट रुड्याका।
अभिनेत्री ने यह नहीं बताया कि उन्हें डायना से सम्मानित किया गया था, लेकिन व्यवस्थित आश्चर्य के बारे में बताया गया। जन्मदिन की पूर्व संध्या पर, जब लड़की सो गई, तो वे उनके लिए गुब्बारे का एक विशाल बंडल लाया - लगभग 200. और जब डायना सुबह में जाग गए, तो उसकी खुशी सीमा नहीं थी।
स्टार "उरल पेलमेनी" सभी व्यवहार स्वयं तैयार किए गए हैं। केवल एक उत्सव केक जिसे उसने कन्फेक्शनरी में आदेश दिया
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इलान ने कहा, "हमने अपने लिए उत्सव की मेज के लिए भोजन तैयार किया।" - एकमात्र चीज जिसे हमने एक केक का आदेश दिया। और व्यवहार से पसंदीदा दिमित्री सलाद "ओलिवियर" और केकड़ा सलाद थे। गर्म के लिए, फ्रेंच मांस में परोसा जाता है। मुझे खाना बनाना पसंद है, और मुझे लगता है कि यह घरेलू भोजन की तुलना में स्वादिष्ट है, कुछ भी नहीं है। और मुझे समझ में नहीं आता कि लोगों ने घर पर मेहमानों को इकट्ठा क्यों करना बंद कर दिया - यह बहुत अच्छा है! हां, यह मुश्किल है, और रेस्तरां में आसान और अधिक सुविधाजनक आते हैं। स्लैब पर कुछ घंटों तक खड़े होने की जरूरत नहीं है, और फिर अपार्टमेंट को साफ करने के लिए भी। लेकिन रेस्तरां में इतना गर्म और घरेलू वातावरण कभी काम नहीं करेगा। "
इलाना यूरीव से फ्रेंच मांस
सामग्री: पोर्क के 10 चॉप, 800 ग्राम चप्पीजनन, 2 बल्ब, ठोस पनीर के 100 ग्राम, एडीजीई पनीर के 100 ग्राम, 2 टमाटर, सरसों, नमक, काली मिर्च, वनस्पति तेल।
खाना पकाने की विधि: मशरूम क्यूब्स में कटौती, धनुष बारीक काट है। प्याज के साथ मशरूम एक फ्राइंग पैन, स्नेहन वनस्पति तेल पर भुना करने के लिए भेजते हैं। ठोस और adygei पनीर grate। मांस ध्यान से दो तरफ से डिस्कनेक्ट। पहले से गरम ओवन 180 डिग्री तक। बेकिंग पेपर को बेकिंग शीट पर रखें। नमक मांस, काली मिर्च और स्मीयर सरसों। ट्रे पर रहो। प्याज के साथ काट मशरूम पर साझा करें। टमाटर सेमिर में कटौती और मशरूम के ऊपर डाल दिया। फिर एडगेई पनीर के साथ चॉप छिड़कें। ऊपर से - ठोस पनीर। 35-40 तक मिनटों के केक को रखें।