"ठीक है, तो मुझे कार्निवल मिला। मैं लगातार सही ढंग से खिलाता हूं, मैंने अपने आप को आटा, मीठा और वसा की खपत में सीमित कर दिया है। लेकिन जब पेनकेक्स सबकुछ के आसपास खाते हैं, और रेस्तरां किसी भी फिलर के साथ एक पैनकेक का स्वाद लेने के लिए रात्रिभोज के लिए भी मुफ्त में हैं, तो अस्वीकार करना बेहद मुश्किल है।
इसलिए, मेरा मानना है कि किसी भी मामले में, खुद को भोजन की खुशी से इंकार कर दें, इस तरह की छुट्टी में भी गलत तरीके से। इसलिए, साल-दर-साल, Ballasts मूल नुस्खा के अनुसार तैयार कम कैलोरी पेनकेक्स हैं। इसलिए, जैसा कि आप जानते हैं, बहुत कैलोरी बड़ी मात्रा में तेल और चीनी युक्त खमीर पर तैयार पेनकेक्स हैं। यदि आप कम कैलोरी पेनकेक्स तैयार करना चाहते हैं, तो उन सभी उत्पादों पर ध्यान देना आवश्यक है, जिनसे आप उन्हें पकाएंगे। दूसरों को कुछ अवयवों को प्रतिस्थापित करना, या उनकी मात्रा कम करने के बाद, आप पेनकेक्स 0 कैलोरी प्राप्त करने के लिए आपसे संपर्क करते हैं।
पकाने की विधि 1: गन्ना चीनी के साथ पेनकेक्स
सामग्री:
- 100 ग्राम मोटे पीसने के आटे;
- 250 मिलीलीटर कम कैलोरी दूध;
- नमक की एक चुटकी;
- ग्राउंड खनिज पानी के 50 ग्राम;
- 30 ग्राम गन्ना चीनी;
- 1 अंडा।
खाना पकाने की विधि:
अंडे, आटा, गन्ना चीनी दूध में जोड़ें। एक मिक्सर से बेहतर, ध्यान से हराया। खनिज पानी और नमक जोड़ें, फिर फिर से हराया। साधारण पेनकेक्स के रूप में सेंकना।
पकाने की विधि 2: केफिर पर पेनकेक्स
सामग्री:
- 100 मिलीलीटर केफिर;
- सोडा के चम्मच का आधा;
- एक चिकन अंडे;
आटा का 40 ग्राम।
खाना पकाने की विधि:
सभी अवयवों को 50 मिलीलीटर गर्म पानी के साथ हस्तक्षेप करने के लिए, इस तथ्य पर ध्यान देना कि कोई भी गांठ नहीं बनता है। तेल के साथ एक फ्राइंग पैन पर सेंकना।
पकाने की विधि 3: कद्दू पेनकेक्स
सामग्री:
- 200 ग्राम। कद्दू;
- 50 ग्राम गेहूं का आटा;
- 250 मिलीलीटर कम कैलोरी दूध;
- नमक की एक चुटकी;
- दालचीनी और चीनी पाउडर;
- ½ बार्स;
- 1 अंडा
- गन्ना।
खाना पकाने की विधि:
दूध, अंडे, आटा, चीनी, दालचीनी, वैनिलिन, नमक, काली मिर्च और बेकिंग पाउडर एक सजातीय द्रव्यमान के लिए whisk ले लो।
एक उथले grater पर कद्दू सत्तेल और आटा में जोड़ें। परिणामी द्रव्यमान एक ब्लेंडर में मैश किए हुए आलू की स्थिति में पीस रहा है और सुनहरे रंग तक जैतून का तेल पर जकड़ा हुआ है।
मैं fillers बहुत प्यार करता हूँ। कम कैलोरी पेनकेक्स के लिए सर्वश्रेष्ठ एक भरने के रूप में फिट होगा:
- कम वसा वाले कुटीर पनीर, किशमिश या नट के साथ कर सकते हैं;
- ग्रीन्स के साथ ट्यूना;
- उबला हुआ मुश्किल सेम;
- सब्जियों के साथ उबला हुआ चिकन स्तन;
- सबज़ी मुरब्बा;
उबला हुआ मशरूम;
- चीनी के बिना बेरीज;
- छोटी मात्रा में शहद;
- किशमिश के साथ एक कटा हुआ सेब।
और याद रखें कि स्वस्थ भोजन को खुशी होनी चाहिए और तोड़ने के लिए स्वादिष्ट होना चाहिए। हैप्पी वाइड कार्निवल, प्रिय दोस्तों !!! "