पाई "निशाचर" ("सबसे आकर्षक और आकर्षक")
आशा है कि जब वह फैशनेबल कपड़े और मिठाई के साथ काम करने के लिए आया तो आश्चर्यचकित सहयोगी। "अब मैं आप सभी केक 'निशाचर" का इलाज करूंगा। - "और मेरी मां सेंकना बिल्कुल वही है, लेकिन नुस्खा में इसे 'चाय" कहा जाता है।
सामग्री: 1 कप चीनी, 1 कप ब्लैक ब्रूड चाय, 6 बड़ा चम्मच। एल किसी भी हड्डी जाम, वनस्पति तेल, 380 ग्राम आटा, 1.5 एच। सोडा, नींबू का रस (सिरका हो सकता है)।
खाना पकाने की विधि: ब्रू मजबूत चाय, जब तक आप ठंडा नहीं हो जाते। एक गहरे कटोरे में, चाय डालो, जाम जोड़ें और हलचल। चीनी चीनी के लिए अब तक यह भंग नहीं होगा। नमक, 6 बड़ा चम्मच डालो। एल वनस्पति तेल। भागों के साथ चाय मिश्रण में आटा आटा, अच्छी तरह से मिश्रण करें ताकि कोई गांठ न हो। सोडा नींबू या सिरका के रस के साथ बुझाता है और परीक्षण में जोड़ता है। वनस्पति तेल के साथ एक आकार स्नेहक, आटा डालो। ओवन को 180 डिग्री तक गर्म करें। 35-40 मिनट के केक सेंकना।
"आपकी लुप्तप्राय मछली क्या है ..." - यह वाक्यांश एक पंख बन गया है
फोटो: फिल्म "फेट की विडंबना, या अपनी नौका का आनंद लें!"
फ़िल्टर मछली ("भाग्य की विडंबना, या अपनी नौका का आनंद लें!")
हिप्पोलिट, दुःख के साथ नशे में, अपार्टमेंट में Nae तक लौट आया। रसोई में, वह एक नाश्ता करने के लिए बैठ गया और प्रसिद्ध वाक्यांश कहा: "क्या एक मक तुम्हारी बे मछली है ..."
सामग्री : सुदाक (1 किलो), 2 बल्ब, 2 गाजर, 1 नींबू, बीम अजमोद, अजमोद रूट, 1 लौंग, 3-4 सुगंधित मिर्च, बे पत्ती, 2.5 बड़ा चम्मच। एल 1 लीटर शोरबा, नमक प्रति जिलेटिन।
खाना पकाने की विधि: मत्स्य में, पंख, हड्डियों को हटा दें, सिर और पूंछ काट लें। त्वचा के साथ टुकड़ों में काटें। सिर, पूंछ, फिन और बड़ी हड्डियों को विघटित करने के लिए, चमड़े के एक सॉस पैन में डाल दिया जाता है। पानी डालो और एक उबाल लाने के लिए। एक फोम किराए पर लें, शोरबा गाजर, अजमोद रूट, बे पत्ती, काली मिर्च और कार्नेशन, नमक में डाल दें। लगभग एक घंटे के लिए कुक, शूटिंग फोम और मजबूत उबलने की अनुमति नहीं। मछली और ठंडा, तनाव शोरबा निकालें। पानी जिलेटिन में संचालित गर्म शोरबा में परिचय, हलचल, आग लगाकर उबाल लें। मछली के टुकड़ों को विघटित करने के लिए ईंधन के आकार में, नींबू स्लाइस, हिरन, उबले हुए गाजर के मग को विघटित करना। शोरबा डालो और रेफ्रिजरेटर में डाल दिया।
श्रृंखला में डॉ। हाउस ने खाना पकाने के मांस की गेंदों का अध्ययन किया
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मांस बॉल्स ("डॉ। हाउस")
डॉ। हाउस ने मांस की गेंदों को कैसे तैयार किया। उसी समय, एक खाना पकाने स्मेल्टर है: ताकि गेंदों को जलाया न जाए, वह अपने नींबू सॉस को दश्वर करता है।
सामग्री: 500 ग्राम बीफ कीमा बनाया हुआ मांस, सफेद रोटी के 2 टुकड़े, बल्ब, नमक, काली मिर्च, जायफल। सॉस के लिए: 400 मिलीलीटर शोरबा (पानी कर सकते हैं), 4 बड़ा चम्मच। एल क्रीम, 2 बड़ा चम्मच। एल आटा।
खाना पकाने की विधि: प्याज एक सुनहरे क्रस्ट के लिए वनस्पति तेल पर बारीक कटौती और तलना। कीमा बनाया हुआ रोटी, प्याज, नमक, काली मिर्च और जायफल में जोड़ें। मिलाएं। मीटबॉल चला गया। उन्हें तेल पर फ्राइये। एक ब्लेंडर में, मिक्स क्रीम, शोरबा, आटा। सॉस के साथ गेंदों को डालें, उबाल लें और सॉस मोटा होने तक बाहर निकलें। आप हिरण के साथ छिड़क सकते हैं।