मैंने सभी आहार घोषित किया: आप कर सकते हैं! मुख्य बात यह है कि क्या और क्या है।
पोषण विशेषज्ञ, सह-लेखक और कार्यक्रम के डेवलपर "वजन का मनोसिको-सुधार", पोषण पर लोकप्रिय किताबों के लेखक और मारियाना ट्राइफोनोव के उचित पोषण
ब्रोकोली के साथ तला हुआ मांस
इस संयोजन का वजन अंकगणित बेहद सरल है। भुना हुआ मांस हमारी मेज पर मुख्य कैंसरजनों में से एक है और कभी-कभी पेट और आंत कैंसर के विकास के जोखिम को बढ़ाता है। ब्रोकोली, बदले में, यह जोखिम कम हो जाता है और, इसके अलावा, शरीर से हानिकारक कैंसरजन्य पदार्थों को लाने की क्षमता है।
मैरीनेड के तहत तला हुआ मछली
Marinization कार्सिनोजेन के गठन से मछली और मांस व्यंजन की रक्षा करने में भी सक्षम है। मांस और पक्षियों को सिरका, टमाटर का पेस्ट और खाना पकाने से 30-60 मिनट पहले मसालों के मिश्रण में मैरिलिंग कर रहे हैं, और मछली बस फ्राइंग के दौरान सोया सॉस या तैयार marinade को पानी दे सकती है।
आलू के साथ जिगर
बीफ और पोर्क लिवर लौह का सबसे अच्छा प्राकृतिक स्रोत हैं। सामान्य रक्त निर्माण के साथ-साथ शरीर में ऑक्सीजन के परिवहन के लिए यह खनिज आवश्यक है। लेकिन, दुर्भाग्यवश, यह लोहा की कमी है जो अक्सर होता है। सबसे पहले, हम इसे भोजन के साथ बहुत छोटा करते हैं, और दूसरी बात, केवल 8% प्राप्त लोहे को शरीर द्वारा अवशोषित किया जाता है।
इसलिए, लौह युक्त उत्पादों के संयोजनों को विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। साइट्रस, जामुन, टमाटर और आलू में निहित लौह अवशोषण विटामिन सी में सुधार करता है। अपने आप को चुनें कि इन उत्पादों से यकृत से व्यंजनों के लिए अधिक उपयुक्त है, लेकिन टमाटर और आलू सबसे आसान और सबसे स्पष्ट विकल्प हैं।
दूध के साथ अंजीर
दूध वसा की मात्रा में बड़ी मात्रा में कैल्शियम होता है जो हमारी हड्डियों और दांतों के स्वास्थ्य का समर्थन करता है। इंजर, बदले में, मैग्नीशियम में समृद्ध है - एक और महत्वपूर्ण खनिज, जो अन्य चीजों के बीच सामान्य कैल्शियम अवशोषण प्रदान करता है। इसलिए, इस तरह की एक नुस्खा सेवा में ले जाएं: सूखे अंजीर के 5-6 टुकड़े 2 गिलास दूध में वेल्डेड होते हैं और इस काढ़ा को तरल व्यंजन के रूप में लेते हैं। स्वादिष्ट और स्वस्थ।
वनस्पति तेल के साथ मिठाई मिर्च
विटामिन ए, पीले और नारंगी सब्जियों और फलों में निहित, वसा घुलनशील है, जो कि किसी भी वसा की उपस्थिति में अवशोषित है। यही कारण है कि गाजर का रस एक छोटी मात्रा में क्रीम के साथ उपयोग करने की सिफारिश की जाती है; लेकिन अगर आपके पास juicer नहीं है, तो इस तरह के एक पेय प्रिय खुशी होगी। विटामिन ए की खुराक पाने के लिए और अधिक सुलभ तरीके हैं: उदाहरण के लिए, एक grater पर गाजर खर्च करें, थोड़ा किशमिश और खट्टा क्रीम के चम्मच जोड़ें। या पतली स्लाइस मीठे काली मिर्च, सफेद गोभी और धनुष में कटौती। सलाद ईंधन नमक, चीनी और वनस्पति तेल।
तले हुए अंडे और टमाटर
यह सिर्फ स्वादिष्ट और संतोषजनक नहीं है: प्याज और टमाटर शरीर के लिए सेलेनियम के कुछ आपूर्तिकर्ताओं में से एक हैं। पुरुषों के लिए यौन स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए यह खनिज महत्वपूर्ण है - विशेष रूप से, चूंकि यह सबूत है कि यह बीज तरल पदार्थ के प्रत्येक आउटलेट पर खो गया है।
सभी सेलेनियम के एलिमेल शरीर द्वारा विटामिन ई के संयोजन में संसाधित होते हैं, और उन्हें एक ही समय में स्वीकार किया जाना चाहिए। अंडे, ग्रीन्स और वनस्पति तेल विटामिन ई के उत्कृष्ट स्रोत हैं, इसलिए तले हुए अंडे को तलना और साहसपूर्वक सामग्री को जोड़ दें। बस इस पर विचार करें: टमाटर और प्याज पूर्व फ्राइंग नहीं हो सकते हैं, और अंडे को एक फ्राइंग पैन में एक या दो मिनट से अधिक नहीं किया जाना चाहिए। बहुत लंबे थर्मल प्रसंस्करण नष्ट हो जाता है और सेलेनियम, और विटामिन ई।
अरुगुला और नट्स के साथ मशरूम
Sulforafan पदार्थ एक ट्रिपल उपयोगी प्रभाव है: विरोधी कैंसर, एंटीडाइबेटिक और जीवाणुरोधी। यह मुख्य रूप से गोभी में है, लेकिन सबसे बड़ी मात्रा में - अरुगुला में, हरियाली के स्वाद के लिए काफी महंगा और असाधारण। आप अपने किलोग्राम को अवशोषित करने के लिए खुद से छुटकारा पा सकते हैं और साथ ही इसकी उपयोगी कार्रवाई पहले से ही 13 गुना (!) है, जो जमी मशरूम और काजू नट्स से सलात में जोड़ें। इन उत्पादों में सेलेनियम होता है, जो बार-बार सुलफफान के अवशोषण में सुधार करता है।
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