श्रिप्स के साथ हरी मटर सूप
4 सर्विंग्स के लिए: जमे हुए हरी मटर के 400 ग्राम, एक खोल के बिना जमे हुए झींगा के 200 ग्राम, ताजा टकसाल के 1 बंडल, 50 ग्राम देवदार पागल, 1 मिर्च काली मिर्च, जैतून का तेल के 50 ग्राम, लहसुन के 2 लौंग, नमक, काली मिर्च।
तैयारी के लिए समय: 20 मिनट।
जमे हुए पोल्का डॉट पैन में डालें और उबलते पानी डालें। जैसे ही पानी उबाल जाता है, कई टकसाल के पत्तों को जोड़ें। कुछ ही मिनटों के लिए मटर उबालें, फिर लहसुन, काली मिर्च जोड़ें। सभी प्यूरी राज्य को काट दें। जैतून का तेल में लहसुन के साथ छील और फ्रॉस्टेड झींगा फ्राइये। फिर उन्हें देवदार पागल जोड़ें। एक मटर प्यूरी में दाखिल करते समय, नट्स के साथ सुगंधित श्रिंप डालें।
बर्तन में मेमने से चनाही। ।
बर्तन में मेमने से चनाही4 सर्विंग्स के लिए: 500 ग्राम माफता मटन, आलू के 400 ग्राम, बैंगन के 800 ग्राम, उत्तर दिए गए प्याज के 200 ग्राम, टमाटर के 200 ग्राम, लाल बल्गेरियाई काली मिर्च के 200 ग्राम, टमाटर का रस 200 ग्राम, लहसुन के 2-3 लौंग, 1 किन्नर बंडल ।
तैयारी के लिए समय: 1 घंटा 20 मिनट।
भेड़ का बच्चा कुछ मिनटों के भीतर एक फ्राइंग पैन में क्यूब्स और तलना में कटौती। ऐसे क्यूब्स बैंगन, प्याज, घंटी मिर्च, टमाटर और आलू काटते हैं। नमक और काली मिर्च सब्जियां, तेज मिर्च जोड़ें। एक तला हुआ भेड़ का बच्चा बर्तन में स्थानांतरित हो गया, शीर्ष पर एक सब्जी मिश्रण डाल दिया। सभी टमाटर के रस और कवर पन्नी डालो। ओवन को भुनाएं, 30 मिनट के लिए 220 डिग्री तक गरम करें। फिर गर्मी को 120 डिग्री तक छोड़ दें और चाणखी को एक घंटे में आधे घंटे तक छोड़ दें। तैयार पकवान कटा हुआ Cilantro और लहसुन के मिश्रण के साथ छिड़काव।
क्रंब के साथ ग्रीष्मकालीन केक। ।
क्रंब के साथ ग्रीष्मकालीन केकसामग्री: चेरी के 300 ग्राम, स्ट्रॉबेरी के 400 ग्राम, 250 ग्राम ब्लूबेरी, 100 ग्राम चीनी, 2 बड़ा चम्मच। स्टार्च, 170 ग्राम आटा, फंडुका के 60 ग्राम, मक्खन के 120 ग्राम।
तैयारी के लिए समय: 50 मिनट।
हड्डियों से चेरी साफ़ करें और एक कटोरे में एक कटा हुआ स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी के साथ मिलाएं। स्टार्च, चीनी और मिश्रण जोड़ें। बेरी द्रव्यमान को आकार में शिप करें, सब्जी के तेल के साथ स्नेहन। एक ब्लेंडर में, एक हेज़लनट के साथ आटा मिलाएं। पीस लें और फिर मक्खन में हस्तक्षेप करें। परिणामी टुकड़ा जामुन के रूप में बाहर निकला। 200 डिग्री के तापमान पर 25 मिनट के केक को सेंकना, फिर तापमान को 1 9 0 तक छोड़ दें और केक को ओवन में 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
क्रैनबेरी नारंगी पेय। ।
क्रैनबेरी नारंगी पेय½ लीटर पर: 250 मिलीलीटर क्रैनबेरी मोर्स, 250 मिलीलीटर ताजा नारंगी का रस, 2 दालचीनी छड़ें, टकसाल के 2 sprigs, सजावट के लिए चेरी।
तैयारी की विधि: चश्मे पर क्रैनबेरी मोर्स स्पिन, ताजा निचोड़ा हुआ नारंगी का रस जोड़ें। हर गिलास में दालचीनी के एक चॉपस्टिक और टकसाल की एक छिड़काव में डाल दिया। चेरी को सजाने के लिए।
Baryshnya और पाक, टीवीसी, रविवार, 10:05