ईस्टर से पहले, कुछ भी नहीं बनी हुई है। छुट्टियों से पहले आखिरी दिन अपार्टमेंट को साफ करने और ईस्टर अंडे की तैयारी के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। लेकिन अगर अंडे चित्रित होते हैं - विज्ञान मुश्किल नहीं होता है, तो इसे प्याज भूसी के साथ करना संभव है, और विशेष स्टिकर का उपयोग करना संभव है, जो दुकानों में बड़ी मात्रा में बेचे जाते हैं, फिर केक बेक करते हैं और ईस्टर बनाते हैं - कार्य आसान नहीं है। हमने ईस्टर अंडे के व्यंजनों को हमारे दृश्य पर एकमात्र चीज साझा करने के लिए कहा वास्तव में गायक - रॉक-दिवा ओल्गा कॉर्मुखिन। वह ईश्वर और क्रिसमस के लिए ईश्वर के बारे में दो बार याद नहीं करती है, जैसे कि मंच पर कई सहयोगियों की तरह, लेकिन वास्तव में एक गहराई से आस्तिक आदमी है। ओल्गा ने कृपया अपनी खुद की व्यंजनों को हेरॉक और ईस्टर के लिए साझा किया, जो खुद को सालाना तैयार करता है।
ओल्गा ने चेतावनी दी है, "कुलिच सबसे अच्छा खाना पकाने वाला सबसे अच्छा खाना पकाने वाला है, जैसा कि पिछले हफ्ते तेजी से होगा।"
किशमिश के साथ culich
आपको चाहिये होगा: आटा के 800 ग्राम, मक्खन के 200 ग्राम, चीनी के 200 ग्राम, 1 कप दूध, 5 अंडे, ताजा खमीर के 50 ग्राम, रायसिन के 200 ग्राम।
खाना पकाने की प्रक्रिया: तेल पिघला, गर्म दूध डालो, चीनी जोड़ें, स्वाद के लिए नमक (आधा चम्मच से भरा हुआ), जोड़ी दूध के तापमान पर मिश्रण और ठंडा करें। उसके बाद, आटा डालना, दूध की एक छोटी मात्रा में फोमयुक्त खमीर ढीला डालना (ताकि वे ऊपर आ सकें, उन्हें जलने वाले बर्नर के पास आयोजित किया जाना चाहिए), पूरी तरह मिलाएं, किण्वन के लिए एक गर्म जगह में डाल दें। जब आटा उगता है, तो 5 योल जोड़ें और फोम 5 प्रोटीन, किशमिश में मार डाला। परिणामी द्रव्यमान पूरी तरह से गूए गए हैं, नमक जोड़ते हैं, एक से अधिक बार, आटा को समृद्ध तेल से तेल और परागणित आकार में रखना ताकि यह आधे से भरा हो। जब आटा फिर से घूमता है और आकार के किनारों के साथ भारी हो जाता है, 180 डिग्री पर सेंकना, लकड़ी की छड़ी के साथ तैयारी की जांच करें। पिघला हुआ चॉकलेट और नट्स के साथ छिड़कना या व्हीप्ड प्रोटीन डालें (केवल जब केक ठंडा हो गया!) और चॉकलेट टुकड़ा के साथ छिड़कना।
नारंगी ईस्टर
आपको चाहिये होगा: 22 उबला हुआ योलक्स, 800 ग्राम कुटीर चीज़, 500 ग्राम खट्टा क्रीम और तेल के 300 से 500 ग्राम, 3 गिलास और 2 अधिक चम्मच चीनी, वेनिला चीनी पैकेज, 3 मध्यम संतरे।
खाना पकाने की प्रक्रिया: एक नारंगी के साथ चीनी ज़ेस्ट का एक टुकड़ा पहने हुए या एक ग्रेटर पर इसे घुमाएं, तीन संतरे से रस निचोड़ें, कुटीर पनीर मिटाएं, मक्खन और जर्दी जोड़ें, फिर खट्टा क्रीम जोड़ें, सबकुछ मिलाएं और थोड़ा सिलाई दें। चीनी जोड़ें, मिश्रण (आप चॉकलेट, किशमिश जोड़ सकते हैं), ईस्टर आकार (या एक नियमित कोलंडर में) में, धुंध की एक डबल परत रखकर, और एक ट्रैक दे। ड्रैग करने के लिए गुरुवार की शाम या शुक्रवार को करना बेहतर है।
ओल्गा कहते हैं, "जुलूस के लिए जुलूस के लिए जरूरी है, क्योंकि बेल रिंगिंग के तहत इस जुलूस को किसी भी अशुद्ध प्रभाव से प्रेरित किया जाता है।" - मैं आपको खुशी, प्यार और सत्य की कामना करता हूं! क्योंकि यह खुशी है।