और हमने आपके लिए इंतजार नहीं किया: क्या खाना बनाना है, अगर मेहमान पहले से ही दहलीज पर हैं

Anonim

एक जवान आदमी की माँ को बुलाया और कहा कि वह 10 मिनट में आएगा? दोस्तों ने बताया कि पास में हैं और कॉल करना चाहते हैं? एक जवान आदमी ने रात के खाने के लिए फोन करने का फैसला किया? और इन सभी अनियोजित मेहमानों को खिलाया जाना चाहिए, और आप नहीं जानते कि इतने कम समय के लिए क्या खाना बनाना है? हम आपको रेफ्रिजरेटर में सटीक उत्पादों से तीन सरल और तेज़ व्यंजन पेश करते हैं।

Zucchini या zucchini fritters

एक हल्का स्नैक्स जिसमें आप अंडे-पशोट भी पका सकते हैं या खट्टा क्रीम के साथ चूस सकते हैं।

जरुरत:

- 1 अंडा।

- Zucchini या Zucchini - 1 टुकड़ा।

- एक छोटा बल्ब 1 टुकड़ा है।

- आटा - 3 चम्मच।

- नमक, वनस्पति तेल।

खाना बनाना:

एक बड़े grater पर तीन ucchini या zucchini, अतिरिक्त पानी दबाएं। हम इसे एक बारीक कटा हुआ प्याज, अंडे और आटा के साथ मिलाते हैं, नमक जोड़ते हैं। हम पूरी तरह से सामग्रियों को एक सजातीय द्रव्यमान में मिश्रित करते हैं। पैन में तेल डालो और गर्म हो रहा है। फिर मध्यम आकार के पेनकेक्स बनाते हैं, उन्हें मध्यम गर्मी पर कठोर परत (प्रत्येक तरफ 4-5 मिनट) पर दोनों तरफ से बाहर निकालते हैं और तलना करते हैं। आवेदन करते समय, आप हिरणों के साथ भी छिड़क सकते हैं।

Zucchini - उपयोगी और स्वादिष्ट सब्जी

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फोटो: unsplash.com।

देहाती आलू

पकवान बनाए रखें, जो हर अतिथि की सटीक रूप से सराहना करेगा

जरुरत:

- मध्यम आकार के आलू - 5-6 टुकड़े।

- स्वाद के लिए मसाले (पेपरिका, जड़ी बूटियों)।

- सोल

- मक्खन - 1 बड़ा चमचा।

- वनस्पति तेल - 1 बड़ा चमचा।

खाना बनाना:

पेपर तौलिया के साथ एक पेपर तौलिया के साथ आलू को अच्छी तरह से कुल्लाएं, फिर स्लाइस में कटौती करें। हम इसे एक गहरी प्लेट में डालते हैं, जहां हम नमक, मसाले, मक्खन और वनस्पति तेल जोड़ते हैं। मिक्स और मरिनेट करने के लिए 10 मिनट के लिए छोड़ दें। इस समय, ओवन को 180 डिग्री तक गर्म करें, हम बेकिंग शीट को बेकिंग पेपर के साथ खींचते हैं, या इसे सब्जी के तेल के साथ चिकनाई करते हैं। हम आलू को नीचे छीलते हैं और इसे 25 मिनट तक रख देते हैं। आप इसके लिए एक हल्का सॉस बना सकते हैं: तीन चम्मच खट्टा क्रीम, नमक और मसालों को मिलाएं। तैयार, परोसा जा सकता है!

आलू सब कुछ प्यार करता हूँ

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फोटो: unsplash.com।

ब्राउनी

ब्रौनी के लिए यह प्राथमिक नुस्खा मिठाई के लिए आधे घंटे तक उपयुक्त है।

जरुरत:

- केला - 1 टुकड़ा।

- मलाईदार तेल - 100 ग्राम।

- Bustyer - 1 चम्मच।

- आटा - 70 ग्राम।

- चीनी - 100 ग्राम

- कोको पाउडर - 2 चम्मच।

- अंडे - 2 टुकड़े।

खाना बनाना:

एक अलग कंटेनर में, मुलायम मक्खन और चीनी, मिश्रण डालें। फिर अंडे जोड़ें और फिर से मिलाएं। कोको, आटा, बेकिंग पाउडर कुल्लाएं, सबकुछ सजातीय द्रव्यमान में मिलाएं, और फिर एक पूर्व-कुचल केला जोड़ें। द्रव्यमान सजातीय होना चाहिए। आकार बेकरी पेपर या वनस्पति तेल के साथ अस्तर के साथ फंस गया था, वहां ब्राउनी बाहर ले गया। अग्रिम में 180 डिग्री तक पहले से गरम, ओवन डालें और 25 मिनट सेंकना। मिठाई तैयार है!

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फोटो: unsplash.com।

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