- 3 बड़े टमाटर;
- 1 बल्ब;
- खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- नमक, ताजा हथौड़ा (आवश्यक) काली मिर्च।
प्याज अंगूठियों या सेमिनियों में कटौती, एक कटोरे में डाल दिया और उबलते पानी के साथ चीखें, तुरंत विलय करने के लिए पानी, अन्यथा धनुष नरम हो जाएगा। सरल स्केल्डिंग के साथ, यह क्रस्ट और स्वाद खोना नहीं है, लेकिन यह बहुत प्रभावित नहीं होगा, और आप प्याज के आस-पास की सुगंध से शर्मिंदा नहीं होंगे।
टमाटर काट, एक सलाद कटोरे में डाल दिया, प्याज, मिश्रण, नमक और काली मिर्च जोड़ें। मैं रेफ्रिजरेटर से ठंडा टमाटर लेता हूं, ठंड के रूप में सलाद ज्यादातर अपने स्वाद को प्रकट करता है। आप खट्टा क्रीम का अनुरोध कर सकते हैं, मेयोनेज़ प्रेमी पसंदीदा सॉस का आनंद ले सकते हैं, लेकिन मैं अभी भी आलसी नहीं होने और घर का बना मेयोनेज़ बनाने की सलाह देता हूं और इसे खट्टा क्रीम के बराबर अनुपात में मिला देता हूं।
सलाद पत्तियां और फोटो में शिट प्याज बस सजावट के लिए हैं, इस सलाद को किसी भी additives की आवश्यकता नहीं है। कोशिश करें - आपको पछतावा नहीं होगा, कभी-कभी एक बहुत ही सरल पकवान एक अद्भुत स्वाद हो सकता है! लेकिन ऐसा ही मामला है जब सामग्री का प्रतिस्थापन अवांछनीय है यदि आप पैकेज से टमाटर और ग्राउंड मिर्च के पीले ग्रीनहाउस विकल्प डालते हैं, तो आप निराश होंगे।
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