"आज, कॉफी एक असली परेशानी है, जैसे सिगरेट की तरह। चाहे हमें वास्तव में उत्साहित करने या बस काम से विचलित होने की आवश्यकता हो, हम में से अधिकांश वास्तव में उस क्षण की प्रतीक्षा करते हैं जब सुगंधित पेय के साथ पोषित कप हमारे हाथों में होगा। मैं अक्सर कॉफी का दुरुपयोग कर रहा हूं, खासकर फिल्मांकन के दौरान, जब आपके पास एक दिन में 3 से 6 सीटों पर जाने का समय होता है। एक नई जगह पर जाने से पहले आराम करने और रिबूट करने के लिए एक आदर्श तरीके के रूप में कॉफी पर ब्रेक करें। मैं हाल ही में एक अध्ययन में आया, जहां यह कहता है कि कॉफी "सबसे आम मानसिक दवा" है, और गंभीरता से सोचा गया है, कभी-कभी कॉफी के बिना दिन क्यों कुछ तरह का अधूरा लगता है, जैसे कि कुछ करना भूल गया है? यह बिल्कुल साबित हुआ है कि कैफीन नशे की लत है। वैज्ञानिक जॉन हॉपकिंस ने "रद्दीकरण सिंड्रोम" के बारे में लिखा। आखिरी कप पीने के 12-24 घंटे के भीतर, स्कैनिंग प्रक्रिया शुरू होती है।
क्या आपने देखा है कि यदि आप कॉफी नहीं पीते हैं, तो पूरे दिन थके हुए, कम सक्रिय महसूस करते हैं, कभी-कभी सिरदर्द होता है, काम की गति कम हो जाती है?
"इस तथ्य से भावना कि आपका प्रदर्शन एक कप कॉफी पर निर्भर नहीं है, मुझे खुद के लिए अविश्वसनीय गर्व दिया"
वास्तव में, कॉफी छोड़ना इतना आसान नहीं है। मैं बहुत चिड़चिड़ा हो गया और ट्राइफल्स पर शुरू किया। सबसे पहले, आत्मसमर्पण करने और एक कप सुगंधित पेय पीने के हजारों कारण होंगे, जो मैंने स्वयं स्थापित नियम का उल्लंघन किया है। काम पर, मैं अक्सर कॉफी की दुकानों में बैठकों की नियुक्ति करता हूं, एक यात्रा पर जा रहा हूं, विमान निश्चित रूप से कॉफी या काली चाय की पेशकश करेगा ... शहर में, स्टोर में - कॉफी नए उत्पादों और खूबसूरत कॉफी की दुकानें जो आपको कोशिश करने की कोशिश करती हैं । इन क्षणों में खुद को पीछे छोड़कर, कहीं एक सप्ताह में यह बहुत आसान हो जाता है। इस तथ्य से महसूस करना कि आपका प्रदर्शन एक कप कॉफी पर निर्भर नहीं है, ने मुझे खुद के लिए अविश्वसनीय गर्व दिया। मैंने अपनी कॉफी को प्रतिस्थापित नहीं किया, बस इसे एक बार और सभी के लिए मना कर दिया, जब मुझे एहसास हुआ कि मेरे शरीर के लिए क्या नुकसान है। सबसे पहले, कॉफी निर्जलित है। यह दिल के दिल की प्राकृतिक लय का उल्लंघन करता है, कैल्शियम, पोटेशियम, समूह बी विटामिन के शरीर से फ्लश करता है, इस पेय का निरंतर उपयोग समय से पहले उम्र बढ़ने की ओर जाता है। पीना या नहीं पीना कॉफी प्रत्येक की पसंद है। मैंने इसका प्रभाव महसूस किया, उसे मना कर दिया, और पहले से भी बेहतर महसूस करना शुरू कर दिया। "