देवोल्याई कटलट
4 सर्विंग्स के लिए: चिकन पट्टिका के 500 ग्राम, 1 अंडा, 5 बड़ा चम्मच। आटा, 100 ग्राम मशरूम, 2 बल्ब, क्रीम के 50 मिलीलीटर (30%), मिर्च का मिश्रण, 5 बड़ा चम्मच। रोटी और ब्रेडक्रंब।
देवोल्याई कटलट। ।
तैयारी के लिए समय: 40 मिनट।
फ्राई बारीक कटा हुआ मशरूम और प्याज भरने के लिए। मिर्च का मिश्रण जोड़ें, धीरे-धीरे क्रीम डालें और लगभग 15 मिनट तक बाहर रखें। चिकन फिलेट रीपल, रोल के साथ भरने और लपेटकर हर टुकड़े पर बाहर निकलें। आटा में पहले भविष्य के कटलेट का मालिकाना, फिर एक दस्तक अंडे और ब्रेडक्रंब में। एक सुनहरा परत के लिए तलना, जिसके बाद इसे बेकिंग के लिए रूप में स्थानांतरित किया जाता है और 180 डिग्री के तापमान पर 15 मिनट तक ओवन को भेज दिया जाता है।
सलाद "काव्य"
सलाद "काव्य"। ।
4 सर्विंग्स के लिए: 3 आलू, 2 गाजर, 1 ऐप्पल, 2 नमकीन ककड़ी, 3 अंडे, 300 ग्राम गर्म स्मोक्ड मछली पट्टिका, 100 ग्राम मेयोनेज़, 100 ग्राम खट्टा क्रीम, 2 बड़ा चम्मच। खराना, क्रीम के 50 मिलीलीटर, 1 नींबू, हरा प्याज, नमक, काली मिर्च।
तैयारी के लिए समय: 20 मिनट।
उबले हुए गाजर और आलू एक घन में काटते हैं और एक कटोरे में बारीक कटा हुआ नमकीन खीरे के साथ मिश्रण करते हैं। बड़े आउटडोर उबले अंडे और grated हरे सेब भेजने के बाद। गर्म धूम्रपान मछली के टुकड़े जोड़ें। ईंधन भरने के लिए, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, हॉर्सराडिश, क्रीम और काली मिर्च मिलाएं। सलाद नींबू के रस और बारीक कटा हुआ हरी प्याज के साथ मुड़ गया।
Apple पाई मरीना Tsvetaeva
रंग सेब पाई मरीना। ।
सामग्री: 2 गेहूं का आटा कप, मक्खन के 150 ग्राम, 1.5 कप खट्टा क्रीम, 1.5 घंटे एल। आटा बेकिंग पाउडर, 1 कप चीनी, 1 अंडे, 1 चम्मच। वेनिला चीनी, 4 सेब, नींबू।
तैयारी के लिए समय: 1 घंटा 10 मिनट।
आधा कप खट्टा क्रीम के साथ पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। फिर मिश्रण में एक बेकिंग पाउडर के साथ मिश्रित एक sifted आटा डालें। आटा को गूंधने के लिए और इसे आकार में रखना, मक्खन के साथ पूर्व-चिकनाई। परीक्षण पर, कटा हुआ सेब से भराई रखें। नींबू के रस के साथ वर्ग। अंडे, शेष खट्टा क्रीम, आटा और चीनी - सामान्य और वेनिला के मिश्रण के साथ सेब डालो। 180 डिग्री पर 50 मिनट के केक को सेंकना।
Baryshnya और पाक, टीवीसी, रविवार, 10:20