पितृभूमि के डिफेंडर के लिए एक केक की तैयारी

Anonim

सरल व्यंजनों

शेफ मरीना कालिनिना से

कुछ स्वादिष्ट और मूल तैयार करने की इच्छा अक्सर गायब हो जाती है जब आप एक जटिल नुस्खा पढ़ते हैं और समझते हैं कि यह लगभग पूरे दिन इसे ले जाएगा, और परिणाम पूरी तरह से गारंटी नहीं है, खासकर अनुभवहीन खाना पकाने के लिए। लेकिन नुस्खा एक dogma नहीं है, लेकिन रचनात्मकता! कभी-कभी इसे गुणवत्ता के पूर्वाग्रह के बिना आसानी से सरल बनाया जा सकता है, और इसके विपरीत, इसके विपरीत, एक साधारण नुस्खा का विचार लें और मूल अवयवों को जोड़ना, केवल तालिका की सजावट नहीं बन जाएगी और न केवल तालिका और पेट का संरक्षण, लेकिन अपने प्रियजनों को भी सुखद आश्चर्यचकित करता है। हम प्रकाशित करेंगे Womanhit.ru। केवल सत्यापित व्यंजन जिन्हें स्वादिष्ट और सुंदर व्यंजनों के आधार के रूप में लिया जा सकता है।

पितृभूमि के डिफेंडर का उत्सव बहुत करीब है।

निश्चित रूप से उत्सव की मेज के लिए, कई लोग एक साधारण, लेकिन स्वादिष्ट और कम वसा वाले केक तैयार करना चाहते हैं। यह सिर्फ संबंधित प्राचीन स्पेनिश नुस्खा "टार्टा डी सैंटियागो" है। इस केक का आविष्कार सैंटियागो डी कंपोस्टेल में सेंट जैकब के मठ में आविष्कार किया गया था। वैसे, बादाम से सभी गोरमेट विचारों पर तैयार नहीं होते हैं, बस वसंत ऋतु में, जब आटा समाप्त हो गया, बादाम पागल दिखाए गए। गरीबों के लिए आटा है। इस केक के लिए खाना पकाने के विकल्प एक बड़ी संख्या में हैं, लेकिन हमने बार-बार सिद्ध, आहार और साबित किया।

आपको चाहिये होगा:

225 ग्राम बादाम (बादाम का आटा)

225 ग्राम चीनी

चार अंडे

ज़ेस्ट्रा 1 नींबू।

½ एच। एल। मक्का

आपको चाहिये होगा:

बेकिंग फॉर्म 20 सेमी (बेहतर अलग करने योग्य)।

खाना पकाने की प्रक्रिया: 225 ग्राम चीनी और बादाम के आटे पर मिलाएं, एक नींबू के grated zest जोड़ें। यदि यह बादाम है, तो एक ब्लेंडर आटा में पीसता है। आप फ्राइड और सिर्फ सूखे बादाम दोनों का उपयोग कर सकते हैं। इससे पहले नींबू ब्रश के साथ अच्छी तरह से धोने और सूखने के लिए वांछनीय है।

आधा चम्मच दालचीनी डालो, अच्छी तरह मिलाएं और चार अंडे जोड़ें।

एक मिक्सर के साथ अंडे को हरा करना जरूरी नहीं है, बस एक कांटा के साथ मिलाएं।

तैयार आटा एक स्नेहक तेल और आते आकार में डालना है। इसे फॉर्म से बाहर निकालना आसान बनाने के लिए, आप आकार में कटौती के लिए चर्मपत्र पेपर डाल सकते हैं।

45 मिनट से 170 के तापमान पर फर्नेस, केक समान रूप से बढ़ेगा और हल्का भूरा होगा।

ग्रिल में स्थानांतरित करने और ठंडा करने के लिए पाई। पाउडर चीनी के साथ छिड़के, जब यह अभी भी गर्म हो, तो यह रहना बेहतर होगा। इसके लिए, केक पर एक स्टैंसिल डालना और एक चाकू के माध्यम से चीनी पाउडर के साथ छिड़कना जरूरी है, इसलिए यह समान रूप से गिर जाएगा।

यहां आप क्रॉस के चित्र के लिए स्टैंसिल डाउनलोड कर सकते हैं, जो गैलिसिया में इस केक से सजाए गए हैं।

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