प्रोबायोटिक्स जीवित सूक्ष्मजीव हैं जो खाने के दौरान स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं। वे दोनों additives और किण्वित उत्पादों में निहित हैं। प्रोबायोटिक्स अन्य फायदों के बीच आपके प्रतिरक्षा समारोह, पाचन तंत्र और हृदय स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं। कई अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि प्रोबायोटिक्स वजन से छुटकारा पाने और पेट पर वसा को कम करने में मदद कर सकते हैं।
आंत बैक्टीरिया शरीर के वजन विनियमन को प्रभावित कर सकता है
सैकड़ों सूक्ष्मजीव आपके पाचन तंत्र में रहते हैं। उनमें से ज्यादातर दोस्ताना बैक्टीरिया हैं जो विटामिन के और कुछ समूह विटामिन समेत कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व उत्पन्न करते हैं। वे फाइबर को विभाजित करने में भी मदद करते हैं जो आपका शरीर पच नहीं सकता है, इसे बधिर जैसे उपयोगी शॉर्ट-चेन फैटी एसिड में बदल सकता है। आंत में अच्छे बैक्टीरिया के दो मुख्य परिवार हैं: बैक्टीरोइड और फर्म। शरीर का वजन स्पष्ट रूप से बैक्टीरिया के इन दो परिवारों के संतुलन से जुड़ा हुआ है। मनुष्यों और जानवरों दोनों में अध्ययन से पता चला है कि मध्यम वजन वाले आंतों के बैक्टीरिया वाले लोग अधिक वजन वाले या मोटापे वाले लोगों की तुलना में आंतों के बैक्टीरिया से भिन्न होते हैं। इनमें से अधिकतर अध्ययनों में, मोटापे वाले लोगों के पास मध्यम वजन वाले लोगों की तुलना में अधिक फर्म और कम बैक्टीरोइड होते हैं।
मोटापा आंतों के बैक्टीरिया वाले लोग पतले से कम विविध हैं
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मोटापे वाले लोगों में, आंतों के बैक्टीरिया पतले से कम विविध होते हैं। इसके अलावा, मोटापे वाले लोग, जिसमें एक नियम के रूप में कम विविध आंतों के बैक्टीरिया होते हैं, मोटापे वाले लोगों की तुलना में अधिक वजन प्राप्त करते हैं, जिनमें अधिक आंतों का बैक्टीरिया होता है। कुछ पशु अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि जब मोटापे से चूहों से आंतों के जीवाणु पतले चूहों की आंतों में प्रत्यारोपित किए जाते थे, तो मोटापा पतली चूहों में विकसित हुआ है।
कैसे प्रोबियोटिक शरीर के वजन को प्रभावित करते हैं
जिन तरीकों के साथ प्रोबायोटिक्स पेट के द्रव्यमान और पेट पर वसा को प्रभावित करता है, अभी तक पर्याप्त अध्ययन नहीं किया गया है। प्रोबायोटिक्स एसीटेट, प्रोपियोनेट और ब्यूटरीट के उत्पादन के कारण भूख और ऊर्जा खपत को प्रभावित करते हैं, जो शॉर्ट-चेन फैटी एसिड होते हैं। ऐसा माना जाता है कि कुछ प्रोबायोटिक्स खाद्य वसा के चूषण को रोक सकते हैं, पैरों से व्युत्पन्न वसा की मात्रा में वृद्धि कर सकते हैं। दूसरे शब्दों में, वे आपके शरीर को आपके द्वारा खाए जाने वाले उत्पादों से कम कैलोरी "एकत्रित" करने के लिए मजबूर करते हैं। कुछ बैक्टीरिया पाए गए, उदाहरण के लिए, लैक्टोबैसिलस परिवार से, इस तरह से। प्रोबायोटिक्स अन्य तरीकों से मोटापे से भी निपट सकते हैं, जिनमें निम्न शामिल हैं:
भूख को विनियमित करने वाले हार्मोन की रिलीज: प्रोबायोटिक्स हार्मोन की रिहाई में योगदान दे सकते हैं जो भूख को कम करते हैं, ग्लूकागन-जैसे पेप्टाइड -1 (जीएलपी -1) और पेप्टाइड वाई वाई (पाय)। इन हार्मोन का बढ़ता स्तर आपको कैलोरी और वसा जलाने में मदद कर सकता है।
वसा को विनियमित करने वाले प्रोटीन के स्तर में वृद्धि: प्रोबायोटिक्स एंजियोपेटिना 4 (एंगप्टल 4) के समान प्रोटीन के स्तर को बढ़ा सकते हैं। इससे वसा संचय में कमी हो सकती है।
साक्ष्य का संयोजन पूरे शरीर में सूजन के साथ मोटापा बांधता है। आंतों के श्लेष्मा के स्वास्थ्य में सुधार, प्रोबायोटिक्स प्रणालीगत सूजन को कम कर सकते हैं और मोटापे और अन्य बीमारियों से रक्षा कर सकते हैं।
प्रोबायोटिक्स वजन कम करने में मदद कर सकते हैं और पेट पर वसा से छुटकारा पा सकते हैं
अधिक वजन और मोटापे वाले लोगों में प्रोबियोटिक और वजन घटाने की अच्छी तरह से योजनाबद्ध अध्ययन की हालिया समीक्षा से पता चलता है कि प्रोबायोटिक्स आपको वजन कम करने और शरीर में वसा के प्रतिशत को कम करने में मदद कर सकते हैं। विशेष रूप से, अध्ययनों से पता चला है कि लैक्टोबैसिलस परिवार के कुछ उपभेद आपको वजन कम करने और अपने पेट पर वसा को कम करने में मदद कर सकते हैं। एक अध्ययन में, लैक्टोबैसिलस किण्वम या लैक्टोबैसिलस एमिलोवोरस के साथ दही का उपयोग 6 सप्ताह के लिए वसा जमा को 3-4% कम कर देता है। अधिक वजन वाले आहार पर बैठे 125 लोगों का एक और अध्ययन वजन घटाने और वजन घटाने पर लैक्टोबैसिलस रम्नोसस additives के प्रभाव का अध्ययन किया। प्रोबायोटिक्स लेने वाली महिलाएं प्लेसबो टैबलेट लेने वालों की तुलना में 3 महीने में 50% अधिक वजन कम करती हैं। उन्होंने अध्ययन में वजन बनाए रखने के चरण में वजन कम करना जारी रखा।
लैक्टोबैसिलस गैसेरी।
मोटापे के साथ 114 वयस्कों के एक अच्छी तरह से योजनाबद्ध अध्ययन में, प्रोबियोटिक लैक्टोबैसिलस सैकी या प्लेसबो 12 सप्ताह तक प्राप्त किया गया था। जो प्रोबायोटिक लेते हैं, वहां शरीर के वसा वजन और कमर सर्कल दोनों में एक महत्वपूर्ण कमी आई थी। आज अध्ययन किए गए सभी प्रोबायोटिक बैक्टीरिया में, लैक्टोबैसिलस गैसेरी वजन घटाने के संबंध में सबसे आशाजनक प्रभावों में से एक को दर्शाता है। कई कृंतक अध्ययनों से पता चला है कि इसका मोटापा प्रभाव है। इसके अलावा, वयस्कों पर अध्ययनों ने आशाजनक परिणाम दिखाए। एक अध्ययन जिसमें 210 लोगों ने पेट की वसा की एक बड़ी मात्रा में भाग लिया, यह दिखाया गया है कि 12 सप्ताह के लिए लैक्टोबैसिलस गैसेरी का स्वागत शरीर के वजन को कम कर देता है, अंगों के चारों ओर वसा, शरीर द्रव्यमान सूचकांक (बीएमआई), कमर आकार और कूल्हों की परिधि। इसके अलावा, पेट पर वसा 8.5% की कमी आई है। हालांकि, जब प्रतिभागियों ने प्रोबायोटिक को स्वीकार करना बंद कर दिया, तो उन्होंने 1 महीने के लिए सभी पेट वसा प्राप्त की।
अन्य उपभेद
प्रोबियोटिक के अन्य उपभेद वजन कम करने और पेट पर वसा को कम करने में भी मदद कर सकते हैं। अधिक वजन वाले या मोटापे वाली महिला के 8-सप्ताह के अध्ययन में, या तो प्रोबियोटिक, जिसमें लैक्टोबैसिलस और बिफिडोबैक्टेरियम, या प्लेसबो के उपभेद शामिल थे, और आहार हस्तक्षेप भी शामिल थे। जो लोग प्रोबियोटिक लेते हैं वे प्लेसबो लेने वालों की तुलना में पेट पर काफी अधिक वसा खो देते हैं। 135 लोगों में एक और अध्ययन जिसमें महत्वपूर्ण मात्रा में पेट वसा वाले लोगों ने उन लोगों को खुलासा किया जो बिफिडोबैक्टेरियम एनीसिस सब्सपेट लेते थे। 3 महीने के लिए लैक्टिस दैनिक पेट पर अधिक वसा खो गया था और बीएमआई में कमी और प्लेसबो लेने वालों की तुलना में कमर की परिधि की कमी थी। ये परिणाम विशेष रूप से महिलाओं में व्यक्त किए गए थे।
प्रोबायोटिक्स लेने वाली महिलाएं प्लेसबो टैबलेट लेने वालों की तुलना में 3 महीने में 50% अधिक वजन कम करती हैं
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कुछ प्रोबायोटिक्स वजन बढ़ाने से रोक सकते हैं
मोटापे से निपटने का एकमात्र तरीका स्लिमिंग नहीं है। एक अवांछित वजन बढ़ाना मुख्य रूप से मोटापे को रोकने के लिए और भी मूल्यवान हो सकता है। एक 4 सप्ताह के अध्ययन में, प्रोबायोटिक संरचना के स्वागत ने वजन बढ़ाने और उन लोगों में वजन में वृद्धि को कम कर दिया जो आहार का पालन करते हैं, जिसने प्रति दिन 1000 कैलोरी की तुलना में अधिक प्रदान की। जो प्रोबायोटिक्स लेते थे वे कम वसा प्राप्त कर रहे थे, हालांकि उन्हें इंसुलिन या चयापचय संवेदनशीलता में किसी भी महत्वपूर्ण बदलाव का अनुभव नहीं हुआ। यह इंगित करता है कि कुछ प्रोबायोटिक्स उपभेद उच्च कैलोरी आहार के संदर्भ में वजन सेट को रोक सकते हैं। हालांकि, इसके लिए आगे के अध्ययन की आवश्यकता है।