क्या आपको अंडे पसंद हैं? 9 अपरिहार्य एमिनो एसिड के साथ केवल 77 कैलोरी, 5 ग्राम वसा और प्रोटीन के 6 ग्राम - यह सब उत्पाद में निहित है। वे लौह, फास्फोरस, सेलेनियम और विटामिन ए, बी 12, बी 2 और बी 5 में भी समृद्ध हैं। और कोलाइन के बारे में मत भूलना - मस्तिष्क के लिए एक महत्वपूर्ण पदार्थ एक अंडे में है 113 मिलीग्राम है। खाना बनाना शुरू करने के लिए तैयार है?
पशोटा अंडे के साथ क्रोइसेंट
सामग्री (1 सेवारत): मध्यम आकार के 1 क्रोइसेंट, 1 अंडे, 1/4 एवोकैडो, 30-40 ग्राम कमजोर सामन या अन्य लाल मछली, सफेद सिरका के 4 चम्मच, 2 गिलास पानी।
खाना बनाना: पानी के साथ सॉस पैन उबालें। इस समय के दौरान, "जेब" प्राप्त करने के लिए विपरीत किनारे तक नहीं पहुंचकर, बीच के किनारे क्रॉइसेंट को काट लें। कटा हुआ एवोकैडो और मछली डालें। उबलते पानी में, सिरका और एक कांटा के साथ जल्दी से घड़ी की दिशा में जोड़ें, एक फ़नल प्राप्त करने के लिए पानी को हिलाएं। फ़नल के केंद्र में, अंडे तोड़ें, लगभग एक मिनट प्रतीक्षा करें और फिर इसे एक चम्मच या कुक के साथ प्राप्त करें। अंडे को मछली के ऊपर रखें। तैयार!
बेरी और कॉटेज पनीर के साथ फ्रैंच टोस्ट
सामग्री (3 सर्विंग्स के लिए): 2 अंडे, 4 एसटीएल दूध, 200 ग्राम सफेद रोटी, 10 ग्राम मक्खन, 100 ग्राम दही पनीर, जामुन, दालचीनी और स्वाद के लिए शहद।
खाना बनाना: कटोरे में, अंडे, दूध और दालचीनी लें। उच्च साइडबार के साथ एक फ्राइंग पैन थूकें और उस पर कुछ क्रीम तेल जोड़ें - सभी एक बार में नहीं! रोटी का एक टुकड़ा लें, इसे अंडे के मिश्रण में अलग-अलग पक्षों से कई बार डुबकी दें और पैन पर डाल दें। एक मिनट के लिए छोड़ दें, फिर मुड़ें, ढक्कन बंद करें और कुछ मिनटों के लिए छोड़ दें। प्रत्येक कटा हुआ रोटी के साथ दोहराएं। त्रिकोण प्राप्त करने के लिए तैयार टोस्ट तिरछे कटौती करते हैं। अपने पनीर को चिकनाई करें और कटा हुआ जामुन के साथ छिड़कें। स्वाद के लिए आप शहद डाल सकते हैं। तैयार!
हावाइयन कवच
सामग्री (2 सर्विंग्स पर): 200 ग्राम चावल, आधा तेल के तेल के 2 चम्मच, 250 मिलीलीटर पानी, 1 एवोकैडो, कमजोर नमकीन सामन के 200 जीजी, 2 अंडे, 1 अंडे नमकीन पत्तियां नोरी, 50 ग्राम सलाद चुकुआ, 3 ककड़ी, 2 एसटीएस मेयोनेज़, 5 Teriyaki सॉस की टेबल, स्वाद के लिए नमक।
खाना बनाना: चावल को कुल्लाएं और इसे सॉस पैन में रखें, 1 कप पानी, कुछ तेल और नमक जोड़ना। ढक्कन को बंद करें और धीमी आग पर 20-25 मिनट के लिए पकाएं। सॉस के लिए, टेरीयाकी सॉस के 5 सदियों के साथ 2 एसटीएल मेयोनेज़ मिलाएं। वीडियो में दिखाए गए अनुसार अगले लीजिए, इसके अतिरिक्त कटा हुआ अंडे जोड़ना। तैयार!