और यद्यपि हमारे पास किसी कारण से एक लेंट है, यह अज्ञात है, यह बहुत उपयोगी और पर्यावरण के अनुकूल है: यह किसी भी विषाक्त या रेडियोधर्मी तत्वों को जमा नहीं करता है, इसे तंत्रिका विकारों, कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली की बीमारियों, पाचन के साथ समस्याओं में उपयोगी माना जाता है , रक्त शर्करा के स्तर को सामान्यीकृत करता है, यह सब्जी प्रोटीन का एक स्रोत है, इसमें बड़ी मात्रा में फाइबर, विटामिन, ए और बी और उच्च पोटेशियम प्रतिशत, साथ ही आइसोफ्लावोन शामिल हैं - एक माइक्रोइंग जो पाक प्रसंस्करण के साथ नष्ट नहीं होता है, प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करता है और जीवन शक्ति बढ़ाएं।
तो, थोड़ा स्मोक्ड सूअर का मांस पसलियों ले लो ... मैंने स्मोक्ड स्टीयरिंग व्हील के अवशेषों के साथ हड्डी ली। सामान्य रूप से, आपके विवेकानुसार धूम्रपान की संरचना। एक अच्छा स्वाद थोड़ा भुना हुआ स्मोक्ड सॉसेज या शिकार सॉसेज देगा। बहुत आहार नहीं, बल्कि स्वादिष्ट, अभी भी कभी-कभी आप बर्दाश्त कर सकते हैं।
हमें ज़रूरत होगी:
स्मोक्ड - 200 ग्राम।,
प्याज - 1 पीसी,
गाजर - 2 छोटा या एक बड़ा,
मसूर - Glakana,
आलू - 2 पीसी,
बे पत्ती - 1-2 टुकड़े,
नमक, स्वाद के लिए काली मिर्च।
स्टीयरिंग व्हील से पासा पर, मांस शोरबा पकाएं। ठंडे पानी से हड्डी भरें, आधा बल्ब और एक छोटा गाजर, नमक, जब शोरबा उबाल जाएगा। एक घंटे के लिए कुक, फिर ¾ चश्मे के चश्मे जोड़ें, एक और 25 मिनट के लिए पकाएं, सब्जियां जोड़ें (उदाहरण के लिए, बारीक कटा हुआ आलू या उबचिनी, फिर से अपने विवेकाधिकार पर)। जबकि चावडर बनाई गई है, हम वनस्पति तेल पर गाजर के साथ बल्ब के दूसरे भाग से एक तलना बना देंगे और 5 मिनट में इसे सूप में लॉरेल शीट, ब्लैक मटर के साथ जोड़ें। ताजा साग के साथ परोसें।
और एक और रहस्य: जैसे ही वह तैयार हो जाता है, प्लेटों पर उसके सूप डालो, जैसे ही वह 10 मिनट तक गर्म सूप दें, यह सुगंधित और समृद्ध होगा।
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