जब ठंडी हवा खिड़की के बाहर उड़ती है, और सलीन यात्रियों द्वारा सड़कों के माध्यम से झटका, स्कार्फ और कॉलर, छोटे प्राणी आराम और गर्म के साथ-साथ एक या दो स्वादिष्ट गर्म पेय में लपेटकर भी। तैयारी और मोहक स्वादिष्ट में आसान, वे कंपनी या अकेले में आपकी सर्दियों की शाम को शांति लाएंगे। यहां कुछ व्यंजन हैं जिन्हें आप स्वयं की प्रशंसा कर सकते हैं।
हनी कैमोमाइल चाय-लेटे
शहद स्वाद और कोमल डेयरी स्थिरता के साथ यह स्वादिष्ट कैमोमाइल चाय एक अच्छा दिन पूरा करने या उज्ज्वल अप्रिय करने का एक शानदार तरीका होगा। एक पेय के लिए आपको चाय की आवश्यकता होती है (कैमोमाइल चाय बैग किसी भी स्टोर में खरीदे जा सकते हैं), प्राकृतिक शहद और दूध आपके लिए उपयुक्त है (आप नारियल के पक्ष में भी एक विकल्प बना सकते हैं)। चाय के दो हिस्सों के लिए सामग्री की एक पूरी सूची यहां दी गई है:
उबलते पानी के आधे कप;
4 कैमोमाइल चाय बैग;
से चुनने के लिए आधा कप दूध;
शहद का बड़ा चमचा;
हथौड़ा दालचीनी।
एक छोटे सॉस पैन या सॉस पैन में एक उबाल में पानी लाओ। गर्मी से निकालें और पानी में कैमोमाइल चाय बैग जोड़ें। ढक्कन को कवर करें और 10 मिनट के लिए चाय को अवशोषित करने के लिए पानी दें। इस समय, मध्यम गर्मी पर दूध को एक और पुलाव में गर्म करें। फिर भी और दूध को गर्म और फोम तक 5 मिनट तक हराया। पहले पुलाव से चाय बैग निकालें, इसे शहद जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। फिर फोम को एक अलग व्यंजन में हटाने के बाद, दो मगों में सामग्री को दोबारा दोहराएं। धीरे से चाय मिलाएं, शीर्ष पर एक घुमावदार फोम जोड़ें, दालचीनी स्प्रे करें और सेवा करें। चाय-लेटे तैयार है!
चॉकलेट केला कॉकटेल
बेशक, आपको चॉकलेट कॉकटेल जैसे ध्यान और क्लासिक व्यंजनों को वंचित नहीं करना चाहिए। सरल खाना पकाने और स्वादिष्ट, वे टीवी के सामने या किसी अन्य पसंदीदा गतिविधि के लिए शाम के लिए एक उत्कृष्ट जोड़ बन जाएंगे। एक केला के साथ एक चॉकलेट कॉकटेल के दो हिस्सों के लिए सामग्री की एक सूची यहां दी गई है:
काले चॉकलेट टाइल्स का आधा (कम से कम 70% कोको);
एक केला;
आधा लीटर दूध;
वेनिला चीनी का बड़ा चमचा;
हथौड़ा दालचीनी।
वेनिला चीनी को दूध में फेंक दें और इसे उबालें। केले मैश किए हुए आलू में फैल गए, जिसके परिणामस्वरूप द्रव्यमान दूध में जोड़ें। चॉकलेट भी दूध के साथ सॉस पैन को भेजता है, छोटे टुकड़ों पर टाइल को पूर्व-तोड़ने। कुत्ते की आग मध्य तक और पहले से ही लगभग तैयार कॉकटेल हलचल। जैसे ही चॉकलेट पूरी तरह से भंग हो जाता है और द्रव्यमान सजातीय बन जाएगा - कॉकटेल परोसा जा सकता है, दालचीनी के साथ छिड़काव किया जा सकता है।
अदरक शहद-नींबू टॉनिक
यह सरल खाना पकाने मसालेदार टॉनिक ठंड और इन्फ्लूएंजा के खिलाफ लड़ाई के लिए बिल्कुल सही है: अदरक, शहद और नींबू से उपयोगी पदार्थ कमजोर शरीर की बीमारी की ताकत देंगे। दो सर्विंग्स के लिए, टॉनिक आपको निम्नलिखित सेट की आवश्यकता होगी:
पानी के दो कप;
अदरक का दो 3-सेंटीमीटर या एक बड़ा, छील और बड़े कटा हुआ;
एक मध्यम आकार नींबू;
हनी का चम्मच।
पानी में बीमार नींबू, एक छोटे सॉस पैन में डाला, अदरक और शहद जोड़ें और इसे सब मध्य आग पर रखें। गर्म करने के लिए पेय को अच्छी तरह से दें (लेकिन उबालें!), फिर इसे एक चलनी के माध्यम से फैलाएं और आप टॉनिक का आनंद ले सकते हैं।
हॉट अदरक साइडर
उसी समय, टार्ट और मीठा, यह गर्म अदरक साइडर आपको विशेष रूप से ठंडे दिन में ले जाएगा और यह छोटा विवरण बन जाएगा कि यह न केवल सर्दियों के मौसम को चोरी करने में मदद करता है, बल्कि उससे भी आनंद लेता है।
सामग्री:
Unfiltered सेब के रस के 3 कप;
अदरक चाय का 2 बैग।
आग पर एक सॉस पैन में सेब का रस डालें और लगभग उबाल में लाए, फिर तुरंत हटा दें। इसमें चाय बैग जोड़ें, ढक्कन के साथ कवर करें और 10 मिनट के लिए चाय में भिगोने के लिए एक साइडर दें। हॉल बैग, उन्हें साइडर, मिश्रण, और जो कुछ भी आप पी सकते हैं उसे खींचें।