आपको चाहिये होगा:
- 300 ग्राम। झींगा;
- 100 ग्राम। स्मोक्ड सैल्मन;
- 1 बल्ब;
- 2 बड़ी चम्मच। मक्खन;
- 100 ग्राम grated हार्ड पनीर;
नमक, काली मिर्च, बे पत्ती;
- 750 मिलीलीटर। पानी;
- 2-3 बड़ा चम्मच। एल गोल चावल;
- 1 टमाटर;
- 1 चम्मच। टमाटर का पेस्ट;
- लहसुन के 2 लौंग;
- ¼ तीव्र मिर्च काली मिर्च।
मक्खन पर प्याज प्याज अग्रिम में, एक बारीक कटा हुआ टमाटर, 1 चम्मच जोड़ें। टमाटर पेस्ट और टमाटर की नरमता को हटा दें।
Shrimps के साथ रिसोट्टो, स्मोक्ड सैल्मन और ग्रीन्स के साथ पनीर फ़ीड
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चावल कुल्ला, ठंडे पानी से भरें और आग लगा दें, 5 मिनट के लिए बातचीत करें, झिल्ली द्वारा कटा हुआ झुकाव और सामन जोड़ें। एक और 5 मिनट की पट्टी, टमाटर के साथ पैन में प्याज डालें, बारीक कटा हुआ लहसुन, 2 लॉरल्स, नमक और काली मिठाई काले और चौथे मिर्च मिर्च (या तीव्र मिर्च का एक बहुत छोटा चुटकी)। यदि आपके पास लंबे अनाज चावल हैं, तो आप परवाह करते हैं कि इसे लंबे समय तक बनाया गया है, इसलिए चावल की तैयारी पर ध्यान केंद्रित करें।
सार एक पकवान तेज बनाने के लिए नहीं है, लेकिन सचमुच तीखेपन का संकेत देते हैं। आग को कम से कम करें, कसा हुआ पनीर को पैच करें और एक मिनट में बंद करें। पिघलने से पहले पट्टी और इसे लगभग 7-10 मिनट के ढक्कन के नीचे दें। दाखिल करते समय, पार्स की हरियाली जोड़ें और ताजा ठीक काली मिर्च के साथ छिड़कना सुनिश्चित करें।
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