ההודעה מורכבת מ -48 ימים, שבה ראוי להימנע ממוצרי בעלי חיים (בשר, דגים, חלב ומוצרי חלב תסיסה). יש גם ימים שבהם מן המזון הם סירבו לחלוטין - זה הימים הראשונים והאחרונים של ההודעה הגדולה. יש ימים שבהם אתה יכול רק לאכול מזון גולמי (פירות, ירקות, אגוזים ללא טיפול בחום) - בימים אלה נקראים מזון גולמי (או יבש), יש עדיין ימים שבהם אתה צריך להתכונן ללא שימוש בשמן וימים שבהם אתה יכול לבשל עם זה.
כל הימים החלופיים בינם לבין עצמם דרך אחד (למעט בישול על שמן). בימי חול, ניתן לבשל מזון ללא נפט ולהאכיל על מערכת מזון גולמי, בסופי שבוע - מזון על שמן. ראוי לציין כי ישנם 3 ימים, שבו מותרות מנות עם דגים וכוס יין מותרות - 20, 24, 25 באפריל. כמה לוחות שנה מאפשרים משקפי האגף בכל סוף שבוע, כל אחד מחליט כאן. אז מה המוצרים של התפריט הרגיל שלנו לא יכול ומה להחליף אותם?
ביצים . במתכון × 1, הביצה יכולה להיות מוחלפת על ידי 1/4 כוסות של Apple Puree, זרעי פשתן (אמנות 1) זרעים להשרות ב 3 כפות. מים), קמח אפונה (3 אמנות. קמח L. כפות. L. מים).
החלף ביצה מתכונים על פירה תפוח, זרעי פשתן או אבקת אפונה
צילום: unsplash.com.
ממתקים וקונדיטוריה . אם אתה מבשל אותם על מרגרינה, לא כולל מוצרי חלב וביצים, יש קינוחים כאלה. לדוגמה, לחם בננה עם אגוזים ופירות יבשים יכול להיות מוכן עם תחליף ביצים. או לנסות להחליף ממתקים על תינוק מחית תפוחי אדמה בטטרפקס - הם נוח לקחת אותם. האם שייקים, חיתוך פירות ופירות יבשים - יש הרבה ויטמינים בהם.
דג . למעט שלושה ימים בסוף אפריל, הדג הוא בלתי אפשרי. יש להחליף אותו לא לקבל את החסר של חומצות שומן אומגה -3 וחומצה לינולאית אלפא. הוסף זרעים, אגוזים, שמנים צמחיים לתוך דיאטה, בריסל, תרד, סלט ירקות.
בָּשָׂר . האפשרות הקלה ביותר היא בשר סויה. זה יכול להיות מבושל ברוטב, כך בטעם אתה לא שונה מן הבשר החיה הרגיל. כמו כן, הרבה חלבון נכלל בשעועית, טופו, אגוזים, אבקות חלבון על בסיס ירקות.
בטופו מכיל הרבה חלבון
צילום: unsplash.com.
חמאה . אפייה אתה יכול להשתמש שמן טבעוני, פירה תפוח, יוגורט ללא חלב, שמן קוקוס, יוגורט קוקוס, שמן זית, חמאת אגוז, bacchanas ופירה מאבוקדו. עם טיגון במקום שמן שמנת, אתה יכול להשתמש שמן זית, שמן קוקוס, מרק ירקות או שמן אבוקדו.
לחם לבן . להחליף לחם אנו מייעצים על כיכר או לשטף. חלקם מחליפים לחם על עלה סלט הקרחון, אם, למשל, המבורגרים טבעוניים מוכנים.
מוצרי חלב . כל מוצרי חלב יש חלופה חלב ירקות - מספר עצום של יוגורטים, גבינות רכות וקשה מיוצג על מדפי החנות. הדבר היחיד שלא ניתן להחליף הוא גבינת קוטג '.
כּוֹהֶל . אם אתה אוהב את הטעם של אלכוהול, לקנות חלופות לא אלכוהוליות לשתות - לא להבחין אותם לטעום ולהריח.