במהלך ההודעה, אני לא רוצה להעמיס את הגוף, אבל אני אפילו לא רוצה לבלות הרבה זמן במטבח. אבל מי אמר כי בישול ומנות בריאות לוקח שעות? היום אנו נספר כיצד ממוצרים נמצאים בכל מקרר שני, להכין מנות לבבות ושימושיות שאינן סותרות את כללי ההודעה הגדולה.
סלט לנטיל עם עגבניות
מה אנחנו צריכים:
- עדשים - 200 גרם.
- עגבניות שרי - 200 גרם.
- בצל ירוק - צרור 1.
- פטרוזיליה - 1 צרור.
- מנטה - 1 צרור.
- שמן זית - 4 כפות. כפות.
- חצי לימון.
- מלח, פלפל לפי הטעם.
כפי שאתה מכין:
לנטיל יש להזמין עד שהוא התרכך. אז אנחנו מסננים את המים ואת עדשים מגניב. לטחון בצל, לחתוך את העגבניות ואת פטרוזיליה לחתוך דק עם מנטה. כל החומרים מתערבבים בקערה גדולה, שמן זית תדלוק עם מיץ לימון ופלפל.
תפוחי אדמה עם שום יהפוך לקטנף מדהים
צילום: www.unsplash.com.
תפוחי אדמה שום
מה אנחנו צריכים:
- תפוחי אדמה - 1 ק"ג.
- שום - 3 שיניים.
- מלח לטעימה.
- שמן צמחי.
- ירקות, תבלינים לפי הטעם.
כפי שאתה מכין:
ראשית אתה צריך לנקות תפוחי אדמה שום. לאחר מכן, תפוחי אדמה נחתכים לפרוסות גדולות, לסחוט שום עליהם, מערבבים בקערה גדולה. כל הירוקים נשבעים ידיים, כדי לא לאבד את הטעם. ירקות גם להוסיף תפוחי אדמה ומערבבים. על ידי מרחת את תפוחי האדמה עם שמן, לשים אותו בשרוול לאפייה ולשלוח אותו לתנור. אופים שום תפוחי אדמה צריך עד שהוא התרכך. אחרי זה, אתה יכול להפיץ תפוחי אדמה על המנה, לקשט עם ירקות טריים לשרת על השולחן.
כרוב עם פטריות
מה אנחנו צריכים:
- קשת - 1 נורות.
- פטריות - 300 גרם
- סאי כרוב - 500 גרם.
- כרוב טרי - 1 ק"ג.
- מלח, פלפל לפי הטעם.
- שמן צמחי.
כפי שאתה מכין:
כרוב זריק טרי, ולאחר מכן הם נלקחים לשטיפת פטריות, ואז לחתוך את הפטריות. בצל נקי מן הקליפה, לחתוך דק, אז אנחנו עוברים על המחבת ומטגנים על חום נמוך. לאחר מכן, פטריות ניתן להוסיף את הבצל במחבת. עונה עם פלפל ומלח, הנחת פטריות עם קשת על צלחת נפרדת. לאחר מכן, אנחנו צריכים לטגן כרוב טרי על חום בינוני, להוסיף מלח לכסות את המחבת עם מכסה. בצע את הכרוב לא נשרף. לאחר 5 דקות, להוסיף את הכרוב הטרי סאואר ו 9 דקות 9 דקות. לשחק פטריות לכרוב, עוד 5 דקות.