תפוחים אפויים מכילים פקטין שימושי מאוד ואת המסה של אלמנטים קורט, זה נחשב גם כי הם מאוד שימושי עבור אלה שיש להם כולסטרול גבוה.
אם אין זמן או תנור, אנו משתמשים במיקרוגל.
אז, אנחנו לוקחים תפוחים (אחד אחד עבור חלק), בזהירות לחתוך את הליבה, אבל לא עד הסוף, אנחנו מוציאים את התוכן, לשים את החורים בחור, צימוקים, שפכו עם דבש או ריבה. אם זה לא, אתה יכול פשוט לשפוך קצת סוכר. שמנו מראש תנור משומם (180 מעלות) במשך 30 דקות או במיקרוגל במשך 6 דקות במלוא השלטון. בהתאם למגוון של תפוחים, ייתכן שיהיה עליך להוסיף כמה דקות בתנור המיקרוגל.
אנו משתמשים ואנחנו משרתים: אתה יכול לפזר אבקת וניל או קינמון, לשפוך קוניאק או ליקר, לקשט עם גרגרים ריבה או עדיין חם כדור גלידה.
מהם התפוחים אפויים?
התפוחים מכילים פקטין. במיוחד הרבה מזה בתפוחים אפויים. כאשר מעכל מזון, פקטין צורות תרכובות עם toxins, מלחים של מתכות כבדות ו radionuclides, אשר, לא מוצץ לתוך קרום רירי של מערכת העיכול, נגזרים מן הגוף. במעי, חומרים פקטין להעביר את ה- pH של המדיום שלו בצד חומצי יותר, בעוד אפקטים bacticidal על חיידקים פתוגניים הם שניתנו.
מתכונים אחרים עבור השף שלנו להסתכל על דף פייסבוק.