הנסיעה לבסקים היא הטובה ביותר שהתחילה בעיר בילבאו - להיות כאן, תוכלו להרגיש מיד חמקמק, אבל בינתיים, הבדל הברור שמבדיל את האזור הזה מכל שאר ספרד. ישנם אנשים אחרים, ארכיטקטורה אחרת, מזון אחר, מנהגים אחרים שהאוכלוסייה המקומית היא כבוד קדוש. שתי שפות משמשות כאן - ספרדית ובסקה, כאן המורשת העשירה של תקופת העבר היא סמוכה לחידושים המודרניים ביותר הן בעיצוב והן בתשתית של העיר. וזה בדיוק זה שילוב מוזר - מוצק עתיקות, מסורות עתיקות וטכנולוגיות גבוהות - מייצרת את הרושם הראשון והחזק ביותר. אני רוצה לחקור את המקום המדהים הזה יחד, כדי לספוג את האווירה הבלתי מתפשרת.
התחל להיכרות המיטב ממוזיאון גוגנהיים - פנינה בילבאו, כי זה היה מרגע גילוי שלה (קצת יותר מעשרים שנה) והתחיה המהירה של העיר של העיר והבום התיירותי הלך בעקבותיו. בנייתו של פרנק ג'רי המפורסם בולטת ממבט ראשון - עבור קווי המתאר המוזרים, התושבים המקומיים קוראים לזה ושחייה, וחללית, ואפילו ארטישוק. The Trimmed עם לוחות טיטניום, בנייה זו יש יכולת מדהימה לברר ולשקף את קרני האור בצורה כזו שכמעט כל דקה המראה משתנה בהתאם לארה. לפני כניסה לך, תוכלו לפגוש כלבלב PAPP ענק - מיטת פרחים של שלושה עשרה מטר של האמן האמריקאי ג 'ף קון, שנוצר מ Anyutiniye. הם פורחים כמעט כל השנה, ואת הצמחים מתעדכנים כל הזמן, כך הכלב תמיד נראה שונה, אבל זה תמיד חמוד ורב צבעוני. בצד השני של המוזיאון, על הסוללה, הדמות האמיתית של העכביש, מרהיבה במיוחד בקרי השמש. למרות המראה המדהים, מתקן האמנות נושא את המושג השלווה ביותר - אחרי הכל, זהו אנדרטה ... אמא. כן, כן, כי תחת חרק בטן קטן, גבוה מעל ראש העוברים ושבים, יש ביצה בנייה כי זה מפלצת אדירה מגינה עם כל הקדשה עצמית של הלב האימהי.
אנוטוריזם כאן הוא מאוד פופולרי. רק אחד או יומיים אתה יכול לנסוע היקב המקומי המפורסם - Bodegi. צילום: קתרין זנגוויל.
"מילוי" של הבניין הוא לא פחות מרשים מאשר בדיקה בחוץ. בנוסף לתערוכה העיקרית ביותר, תערוכות של נציגי הכת של האמנות העכשווית מתקיימות כאן, גורמת לאינטרס ללא שינוי לציבור.
פרק נפרד יכול להיות כתוב על Bilbao גשרים - הן אולטרה מודרנית (למשל subisuri), נותן את העיר של קווי מתאר עירוני הישן, למשוך בעיקר על ידי הארכאי שלהם. אז, גשר ביסקי הוא ראוי לרכוב על הפאתי של העיר, לטפס על גובה מרגש וללכת על נהר העצבון, נהנה נופים פנורמיים. מבני המתכת של הגשר הדומה למגדל אייפל נבנו לפני מאה ועשרים שנה (זהו מסוע הגשר העתיק ביותר בעולם רשימת מורשת עולמית של אונסק"ו), ובחלקו התחתון עדיין יש עדיין מעבורת גונדולה - בעבר המאה זה היה האמצעים העיקריים של מעבר מחוף אחד למשנהו, אבל עכשיו נהנה עכשיו פופולריות יציבה הן תיירים והן בנהגים המקומיים.
לאחר הליכה דרך העיר העתיקה עם המונומנטים המפוארים שלה של אדריכלות ימי הביניים, אל תשכח להסתכל על תיאטרון קמפוס אליסוס, המוזיאון לאמנויות בסדר (אל גרקו והוגן שווים את זה!), גם לקונקורדיה, גם כן כמו במרכז רב-איור רב, הממוקם במחסן היין הישן. עכשיו, הנה הספרייה הציבורית עם הציוד המודרני ביותר, לא פחות מרכז כושר בקנה מידה גדול, על הגג - בריכה חיצונית עם תחתית שקופה (!), תערוכה מעניינת של עמודות העיצוב ואחת המסעדות הטובות ביותר העיר - Yandiola, שבו אתה יכול ליהנות מנות לא רק מטבח קלאסי (למשל, גרזן נמס בפה תחת רוטב שמנת), אבל גם כל כך טרנדי עכשיו מולקולרית. ובערב, הקפד להסתכל על אירונה, אחד מבתי הקפה העתיקים ביותר של העיר עם פנים מרוקאי תחרה וציבורי עליז לשתות זכוכית - צוף נפלא אחר - יינות מקומיים של Chakoli. או במסעדה נעימה ביתית אל וו ג'ו צורצי, שם מוגשים אנשובי כאלה, מה, אני מבטיח לך, מעולם לא ניסית בחיי.
חלון ויטראז 'ברכב גדול בתחנת הרכבת קונקורדיה. צילום: קתרין זנגוויל.
אגב, אלה המבקשים לקבל לא רק הופעות תרבותיות, אני מאוד ממליץ ללכת לסיור היין באזור alashes Rioha. אתנוזה כאן הוא מאוד פופולרי! בתוך יום אחד או יומיים, אתה יכול לנסוע היקב המקומי המפורסם ביותר - Bodiege - ולהצטרף לסקרמנט של לידת משקה שתייה. כל אחד מהם ראוי לתשומת לב: כמה דומים למרתפי אבן עתיקים, אחרים - מעבדות חדשניות של זכוכית וטיטניום. אבל ללא קשר לעיצוב החיצוני, כולם מצוידים עם הטכנולוגיה העדכנית ביותר - לייצור היין כאן הם בין הרצינות. להלן יינות הקטגוריה של קרנית ושמורה, הוענקו פרמיות שונות של העולם. עם זאת, לא להיות מחבב טעימות - תן לעצמך ליהנות נופים צבעוניים וערים קטנות מימי הביניים, מוסתר על ידי קירות המצודה: לטייל ברחובות הצרים, להקשיב איך הם היכו את השעון בכיכר הראשית. באחת הערים האלה - La Guardia - הקפדה לבקר את הכנסייה המקומית של סנטה מריה דה לוס רייס, פורטל אבן טעים של המאה ה -14 זמין לבדיקת תיירים אך ורק על לוח הזמנים, אבל זה שווה את זה. ואת הנופים הפנורמיים המרהיבים של הרי הקנטבריאן וכרמים אינסופיים, נפתחים מסיפון התצפית, לרשותכם כל היום.
הפריט הבא של המסלול הוא ההון המנהלי של ארץ Basque Vitoria-Gasteis, העיר הירוקה ביותר של אירופה. הנה, רק כמה קילומטרים מהמרכז, צבי לחיות, ובפארק Salbouru אתה יכול לצפות במספר גדול של ציפורים, נהנה ההרמוניה של הטבע. בתוך הקונכייה הירוקה היא שקדים מימי הביניים - החלק הישן של העיר, שנקרא כל כך לאובאל. הגאווה העיקרית של התושבים המקומיים היא הקתדרלה של סנטה מריה. בגלל תוספות רבות, הבסיס הקדום של המבנה עבר דפורמציה, סדקים הופיעו בקירות, ובמשך שנים רבות יש עבודות בנייה על שחזור הבניין. עם זאת, זה לא מונע כאן טיולים (בכניסה לכל תייר לתת קסדה מגן) ולהפגין למבקרים כמו מחשבה ההנדסה המודרנית לשחזר אנדרטאות ייחודיות של מאות שנים.
המטבח המולקולרי הוא תמיד הפתעה גדולה. צילום: קתרין זנגוויל.
האקורד הסופי של המסע, כמובן, יהיה סן סבסטיאן - עיר אגדה, עיר חלומות, הבירה החילונית של ארץ הבסקים. פסטיבל הסרטים המפורסם מתקיים כאן, מתוך הפאר של הטבע ורעש הגלישה כאן הוא ראש כאן, ובמרכז היום והלילה השחורה שולטת, שאינה מפתיעה, כי אנלייסס של יפה מכל רחבי העולם בא לכאן. בנוסף לארכיטקטורה הישנה עשירה, יש הרבה הזדמנויות לרצות את עצמך. תערוכות, קונצרטים, פסטיבלים של ג'אז ומוסיקה קלאסית לצרכנים גלי של מזון רוחני. חופים מרווחים יפים - עבור אוהדים תוססים של ספורט מים. כל לגימה, מרכזי ת'לסותרפיה, הימורים וקניות פרודוקטיביות - למען הזוהר המתמשך של זוהר. פנאי הולך לאורך הסוללה - עבור sibarites רגוע. לילה דיסקים ופאבים - לסטודנטים נצחיים. וכמובן, אינסופית, עם שום דבר עם חופשה דומה של הבטן - עבור הנדוניסטים אמיתיים! במדינה הבסקית, פולחן מזון אמיתי, כאן כל תושב הוא טבח מפואר, ובישול מורם לדרגת המדע. בסן סבסטיאן, למשל, שלוש מסעדות עם שלוש מאות מישלין - כמו בפריז. ובתוך העיר רק יש כבר שש-עשרה. מעדן מועדף של תושבים מקומיים - קטן חטיפים פנחס - הקפד לנסות, לשתות אותם עם Chakoli או Sidrome, ובמקביל רצוי (על ידי מסורת מקומית) כל הזמן לנוע ממוסד אחד למשנהו. מה שזה פשוט לא בעיר הזאת עבור גורמה מכריע: המטבח המולקולרי שכבר הוזכר, ותפריט הדגים, ואת הטווח העשיר ביותר של סירה קטנה וגריל, ואת המוצרים הטריים ביותר מן האחוזות כפריים, מעדנים מקומיים ... כל זה יהיה בטח לגרום לך לזכור את ארץ הבאסקים כאחד המקומות הזכירים ביותר ואסרט תודה על פני כדור הארץ.
קתרין זנגוויל