שגיאה №1.
לעולם לא להדליק בשר בחוץ או בלי אריזה. זבובים עם הנאה יעזוב את הביצים שלהם על חתיכת בשר עסיסי על חתיכת בשר עסיסי.
אל תעזוב את הקשר פתוח
Pixabay.com.
שגיאה מספר 2.
השתמש סכינים בודדים, לוחות ומנות מוצרי בשר וירקות. אל תשתף שאתה כל טוב לשטוף. ספוג מטבח יכול להיות 200 אלף פעמים מלוכלך יותר מאשר מושב האסלה.
מוצרים עבור מוצרים חייב להיות שונה
Pixabay.com.
שגיאה מספר 3.
אי אפשר לשטוף בשר גולמי, אם זה, כמובן, לא שכב על הרצפה. עם splashes, החיידקים מן המוצר נופל על הכיור, שולחן ומשטחים מטבח אחרים, ומשם בצלחות שלך.
עבור בשר לעיבוד תרמי מספיק
Pixabay.com.
שגיאה מספר 4.
נסה מוצרי בשר גולמיים במהלך בישול מסוכן. אתה יכול להרים את הביצים של תולעים, שלא לדבר על מיקרואורגניזמים מזיקים אחרים.
צפה בשורש
Pixabay.com.
שגיאה מספר 5.
השתמש במרינדה מבשר גולמי עם אוכל מוגמר. אנשים רבים אוהבים לשפוך קבב מוכן עם נוזל שבו הוא היה מתכונן - אי אפשר לעשות זאת.
צלחת מוכן לא יכול להיות מעורבב עם גלם
Pixabay.com.