תפוחים בכרמל ובפו

אתה תצטרך:

- מאפה קפוא (2 תפוחים לכל צלחת בדיקה אחת);

- תפוחים ירוקים (שבעה או גראני סמית ') בשיעור של מחצית התפוח על ההפעלה;

- סוכר - ½ כוס;

- ביצה (עבור סיכה);

- אבקת סוכר עבור התזות.

המיטב של כל אלה לחמניות נפלא מתקבלים מן מאפה נשף סיים. צלחת של בצק פרוסטד מתגלגל (בכיוון אחד) ולחלק אותו לתוך 4 חלקים.

בישול תפוחים, עבור כל pate צריך Apple חצי. המיטב של כל ירוק (שבעה או גראני סמית ') חמוץ מתוק מוצק. תפוחים נקיים ונחתכים לחצי.

בסיר שטוח או במחבת, הידוק סוכר תואם ושני כפות. כפות מים. כאשר סוכר הוא נמס, הנחת תפוחים עם חצאים ו 10 דקות מבשלים קרמל רותח, מפנה כמה פעמים. תן להם להתקרר.

על פרוסות הבצק לשים על חצאי התפוחים, לסגור את התפוח, מתקפלים את הבצק לחצי. שם העליון יעשה חתך בצורת בצלב באמצע. יש צורך לצאת.

אנחנו משוממים את החלמון ביצה בחלק העליון או פשוט עם סוכר. אנו אופים בתנור במשך 15 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות. מפזרים אבקת סוכר ומגישים, לתת מגניב. אם אתה אוהב תפוחים קינמון, במקום אבקה אתה יכול לפזר קינמון.

מתכונים אחרים עבור השף שלנו להסתכל על דף פייסבוק.