כנראה אחד המרכיבים הפופולריים ביותר על שולחן חגיגי - קוויאר אדום. עם זאת, מסכים, אין אף אחד להפתיע מישהו עם כריכים פשוטים. אנו מציעים כמה מתכונים חטיף עם קוויאר אדום זה לא יעזוב אדיש האורחים שלך.
כריך עם ברכב על קרקר
מה ייקח:
- אריזות של קרקרים.
- צנצנת של קוויאר אדום.
- חמאה.
- לימון.
- זיתים.
- צרור של שמיר.
- סלט משאיר לקישוט.
חבר שני קרקרים, סיכה אחד מהם עם שמן. חותכים את הלימון במעגלים קטנים, ואז מחלקים את המעגלים לארבעה חלקים. מתאים 15 זיתים לחתוך טבעות. על קרקרים מוכנים עם חמאה לפרוש את רבעי הלימון, טבעת הזית, קוויאר קטן לקשט שמיר. אנחנו משחררים כריכים על עלי סלט ומגישים מנה אל השולחן.
ספירלות איצניות
מה ייקח:
- ללא הפסקה לנפץ בצק.
- צנצנת של קוויאר אדום.
- חבילת חמאה.
להתגלגל על הבצק, לשים על זה כפית לחתוך את הבצק בצורה של הנושא. בלי להסיר את הבצק כפית, לצבור אותו כך שהבצק מכסה את פני הכפף. הניחנו את הבצק יחד עם כפות על גיליון האפייה, פרומסטי על ידי נייר קלף. הכנסנו את התנור, שחומם מראש ל -200 מעלות, במשך 10 דקות. סיים כפות על ידי פירסינג בנקודה של נפיחות, בחלל וכתוצאה מכך אנו משפשפים את שמן חמאה קפוא. שמנו קוויאר קטן מלמעלה. מוּכָן! אתה יכול לשמש על השולחן.
טרטלים עם קוויאר
מה ייקח:
- טרטלים ואפל עגולים.
- צנצנת של קוויאר אדום.
- חמאה.
- לימון.
- שמיר.
אנחנו משפשפים את החמאה הקפואה לתוך הטרטלט, על גבי הכפפה של קוויאר. שמנו את ההרכב שנוצר על חסה של סלט, מעוטר ברבע של לימון וסניף שמיר.
אירית הדרינגבון
מה ייקח:
לחם לבן כיכר.
- צנצנת של קוויאר אדום.
- חבילת חמאה.
- שמיר.
צייר שרביט לשני חצאים. בואו לסחוט מתוך עיסת "עץ חג המולד" עם טופס מיוחד. לסוך את הצדדים ואת פני השטח העליון של עץ חג המולד עם שמן. טחינה את הוק של עץ חג המולד שלנו הוא לגרוס. למעלה לפרוש קוויאר. צלחת מוכנה להאכיל!