רגלי עוף בבייקון
עבור 9 חתיכות : 9 רגלי עוף, 300 גרם בייקון, שמן צמחי.
זמן להכנת: 40 דקות.
רגליים עוף ישראות ויבשות. בייקון קוצצים דק ולעטוף את הרגליים אליהם, לנעול את קיסמים של בייקון. בלי להוסיף מלח ופלפל, לשים עוף בתנור, מחומם ל 200 מעלות, במשך 30 דקות. רגלי עוף בבייקון - חלק כפול של טעם וחום!
בר דייסה בסיר. .
דייסת בארלי
עבור 2 מנות: 200 גרם של דלעות, 100 גרם של Kuragi, 100 גרם של שזיפים, 100 גרם של אגוזים, 300 גרם של דגנים בדים, 100 מ"ל של מים.
זמן להכנת: 50 דקות.
דלעת נקי ונחתך לקוביות קטנות. Kuraga ו Prunes ניזונים גם להרכיב עם דלעת בסיר קרמי. הוסף קצת אגוזים ולשפוך crop bishic. יוצקים מים לתוך הסיר והכניס אותם בתנור, מחומם ל 200 מעלות. לאחר 30 דקות, אתה יכול לשרת דייסה לשולחן! שימושי, טעים ומזין - מה נדרש בסתיו הקר!
Funchosis ב dunganski. .
Dunganski funchoz.
עבור 5 מנות: 300 גרם של Funchoza, 2 גזר, 1 צנון, 1 בצל, 2 פלפלים בולגרית, 300 גרם עוף פילה, 3 עגבניות, ½ צ 'ילי פלפל תרמיל, 4 שיני שום, שמן צמחי, מלח, פלפל, ירקות.
זמן להכנת : 1 שעה 10 דקות.
בצל לחתוך לחצי ולשים אותו במחבת עם שמן צמחי חם. מוסיפים חתיכות קטנות של פילה עוף אליו ומטגנים את העוף לצבע זהב. גזר צנון נקי לחתוך לתוך קש דק. פלפל בולגרי הוא סחט דק. שלח ירקות לקשתות ועוף. מלח, קצת, ואז להוסיף עט חדה כתוש ועגבניות. בלי לכסות מחבת, אתה צריך כל הזמן לעורר את המילוי. כמה דקות לפני נכונותה לזרוק שום עוף דק וירקות לתרנגולות וירקות. Funchose לשפוך מים רותחים, להחזיק אותו בו כמה דקות, ולאחר מכן לצטט עם מים קרים. אם אתה רוצה, לחתוך את אטריות שלך, ואז להניח אותו למילוי. כדי לערבב היטב, כל הזמן לערבב, להחזיק את המנה על אש עוד עשר דקות. Dungansky של funchosis - ברכות חמות ממרכז אסיה!
"Baryshnya וקולינרי", "מרכז הטלוויזיה", יום ראשון, 9 בנובמבר, 10:05