במשפחה של כוכב "אוראל פלמני" אילנה Yourava, אירוע חשוב: בתו של דיאנה הסתובבה שנתיים. אילן ודמיטרי בן הזוג שלה החליטו לחגוג את החג במעגל המשפחתי והזמינו רק קרובי משפחה: הוריהם - סבים של ילדה יום ההולדת, ואת התינוק התינוק ארנסט רודיאקה עם בחורה.
השחקנית לא סיפרה אילו מתנות הם הוענקו דיאנה, אבל סיפרו על ההפתעה המסודרת. ערב יום ההולדת, כשהנערה נרדמה, הם הביאו להם צרור ענקי של בלונים - כ -200. וכאשר דיאנה התעוררה בבוקר, אז השמחה שלה לא היתה הגבול.
כוכב "ural pelmeni" כל המטפלים הכינו את עצמו. רק עוגה חגיגית היא הזמינה בקונדיטוריה
שירותי העיתונות
"הכנו ארוחות לשולחן החגיגי בעצמך," אמר אילן. הדבר היחיד שהזמנו עוגה. ומהפינוקים היו סלט דמיטרי האהוב "אוליבייה" וסלט סרטן. עבור חם, מוגש בשר צרפתי. אני אוהב לבשל, ואני חושב שזה טעים יותר מאשר מזון מקומי, אין שום דבר. ואני לא מבין למה אנשים הפסיקו לאסוף אורחים בבית - זה כל כך מגניב! כן, זה קשה, ובמסעדה לבוא קל יותר ונוח יותר. אין צורך לעמוד כמה שעות ליד הלוח, ולאחר מכן גם לנקות את הדירה. אבל אווירה חמה וחמה בבית במסעדה לעולם לא יעבדו ".
בשר צרפתי מאילנה Yuryev
רכיבים: 10 צלעות של חזיר, 800 גרם של שמפנים, 2 נורות, 100 גרם של גבינה מוצקה, 100 גרם גבינת עדיגי, 2 עגבניות, חרדל, מלח, פלפל, שמן צמחי.
שיטת בישול: פטריות לחתוך לקוביות, הקשת הוא דק קוצצים. פטריות עם בצל לשלוח לצלות על מחבת, שמן סוכרון. גבינת גבינה מוצקה ואדיגי. בשר בוגד נתק משני צדדים. מחממים תנור ל -180 מעלות. שים את נייר האפייה על גיליון האפייה. מלח מלח, פלפל ומרוח חרדל. הישאר על המגש. שתף על פטריות קוצצים עם בצל. עגבניות חתוכות בחצי הגמר ולשים על פטריות. ואז מפזרים צלעות עם גבינת עדיגי. מלמעלה - גבינה מוצקה. שים את עוגת הבשר של דקות עד 35-40.