פנה עם פלפלים אפויים
עבור 4 מנות: 300 גרם קצף, 2 זריז, 3 פלפלים בולגרית, 1 בצל, 2 שיני שום, 80 גרם של גבינה, שמן צמחי, מלח, פלפל, ירקות.
זמן להכנת: 1 שעה.
פלפל בולגרי הניח על גיליון אפייה, יוצקים שמן צמחי ומכניס לתנור, מחומם ל -180 מעלות, עשרים דקות. פלפלים סיים לשים מים קרים, כך קל יותר להסיר את הקליפה. פלפלים נקיים וקיצוצים. בצל ושום לסחוט ומטגנים במחבת על שמן צמחי. הוסף לקשת ופרפל בולגרית. להחזיק ירקות על אש עוד עשר דקות, כל הזמן ערבוב. פנה או כל פסטה אחרת מרותח ומשכרים במחבת לירקות. להציג את צלחת של הירוקים העירום ואם אתה רוצה - גבינה. כאשר הגשת עם גבינה מגוררת פסטה.
נקניקיות. .
מוצץ עם פירה דלעת
עבור 8 נקניקים: 1 כף. מיץ לימון, 1 כפות. חרדל, 1 כפות. דבש. עבור POREE: 400 גרם של דלעות, 60 גרם של חמאה, 30 גרם של ירקות, 150 גרם של גבינה, 1 כפית. שמן צמחי, מלח.
זמן להכנת: 50 דקות.
פירה דלעת. .
קנה כל נקניקיות והניח אותם על המגש. חצי רוטב מרץ, מיץ דבש ולימון והכניס לתנור, מחומם ל -200 מעלות, עשרים דקות. לנקות את הדלעת על צלחת הצד, לחתוך אותו לתוך זה חתיכות קטנות לשים מים מלוחים עם שמן ירקות. מבשלים דלעת דקות עשרים. ואז זז אותו לתוך בלנדר ומביאים למצב של הפירה שלי. אתה יכול גם לעטוף את הדלעת באופן ידני. שתי קרם חמאת חמאה, להוסיף ירקות, גבינה ומערבבים.
Cupcake עם אפרסמון. .
Cupcake עם אפרסמון
לבצק: 2 persims, 250 גרם של קמח, 200 מ"ל של קפיר, 100 גרם של סוכר, 60 גרם של חמאה, 1 ביצה, 12 גרם של אבקת אפייה, 2 שעות. סובבים של כתום, 1 כפית. קינמון קרקע, שמן צמחי.
זמן להכנת: 1 שעה.
בקערה, מערבבים קמח, סוכר, כתום וקפיר. פרסמה לחתוך לקוביות ולהוסיף לבצק. יש אבקת אפייה, קינמון, להציג ביצה וחמאה. אפייה צורה סיכה עם שמן צמחי ולשים את הבצק לתוכו. אופים עוגות שלושים בשעה מאתיים מעלות. בעת החלת, לקשט קינוח.
"Baryshnya וקולינרי", TVC, יום ראשון, 10:55