חזיר עם תפוחים
עבור 2 מנות: 400 גרם של בשר חזיר, 1 תפוח, 1 כפות. חרדל, 1 כפות. מותק, 1 כפות. שמן צמחי, מלח.
זמן להכנת: 50 דקות.
עיסת חזיר ולהתחיל את פרוסותיה של תפוחים. מלח מלח ולשמן עם רוטב חרדל, דבש ושמן צמחי. שים חזיר לתוך התנור, מחומם ל 200 מעלות, במשך 30-40 דקות.
סלט "מחכה לאביב". .
סלט "מחכה לאביב"
עבור 5 מנות: ½ קוצ'נה כרוב, 2 מלפפון, 1 תפוח, 1 קישואים, 150 גרם של Fhenhel, 1 כפות. מיץ לימון. עבור רוטב: 100 גרם של יוגורט טבעי, 1 כפות. שמנת חמוצה, 10 גרם של שמיר, 1 כפות. מיץ לימון.
זמן להכנת: 45 דקות.
כרוב לחנוק ולשכב בקערה עמוקה. מוסיפים קצת מיץ לימון. לחתוך את התפוח ולהוסיף את הכרוב. קישואים ומלפפונים לעוות ולזרוק גם קערה. שומר לטחון ולהוסיף להם סלט. עבור רוטב, לערבב יוגורט טבעי, שמנת חמוצה, שמלת לימון מיץ. למלא סלט ולתת אותו להיות שבור.
תבשיל עם פנקייק ובשר טחון. .
תבשיל עם פנקייק וטח
רכיבים: פנקייקס, 400 גרם של בשר בקר, 1 נורה, 50 גרם של בזיליקה, 200 גרם של עגבניות במיץ עצמו, 2 שיני שום, 150 גרם של גבינה, 20 גרם של שמיר, שמן צמחי.
זמן להכנת: 1 שעה.
בצל לחתוך ומטגנים שמן צמחי. בזיליקום לטחון ולהוסיף לוקה. הזן עגבניות במיץ שלנו או רסק עגבניות. רצועת לתוך המחבת, לערבב הכל טוב ומטגנים בשר. כדי להצטרף למילוי בשר עם שום ולהחזיק קצת יותר על האש. סיים פנקייק טחון. טוויסט פנקייק עם צינור ו decompose צינורות פנקייק בצורת. "כדי לכסות" פנקייק שנותרו בשר טחון, מפזרים גבינה מגוררת ושמיר מופרע. אופים את צלחת של 20 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות.
"Baryshnya וקולינרי", TVC, יום ראשון, 10:55