סודות של פילגש טובה: איך לשמור על ירקות, כך שזה לא נותן

Anonim

עם אחסון שגוי, הירוקים הירוקים מרמזים טוב יותר, אבל איך לאחסן את זה נכון? שאלה זו תענה על יחידות, והרוב יציעו פשוט לשים חבורה של פטרוזיליה או סלט במקרר בצנצנת עם מים. אבל זו לא הדרך היחידה להגדיל את חיי המדף של הצמחייה לשבוע - אגיד לך על שיטות אחרות בחומר הזה.

הַקפָּאָה

הדרך הקלה ביותר לאחסן צמחייה עבור בישול מרקים ומנות חמות אחרות הוא מקפיא. קח חבילה של חלב או כל חבילת פלסטיק חזקה אחרת, לשים את כל הירוקים עם גזע, ולאחר מכן לסחוט את החלק העליון של האריזה על מכונת תפירה או לאבטח את מהדק. אז במהלך הקפאה בחבילה, microclimate שלך ​​ייווצר, אשר יעזוב את העלים טריים. הטוב ביותר כל כך מאוחסן שמיר ופטרוזיליה.

לאחר רכישת ירקות צריך לשטוף מתחת למים זורמים

לאחר רכישת ירקות צריך לשטוף מתחת למים זורמים

צילום: unsplash.com.

שקית ההלבשה

קידום נושא אקולוגי בחברה לא עבר שום דבר - עכשיו הרוב שקל את המוצרים בשקיות נטו, ואז ניצוצות אותם בתיק הפסיכולוג, וחנויות לא בשימוש חוזר מיכלי זכוכית. המארחת מציעים לשטוף את הירוקים ברגע שהבאת אותו הביתה, יבש על מגבת או במכשיר מיוחד, ולאחר מכן מקופל לתוך התיק והכניסו את המקרר. בד טבעי סופג לחות עודפת, ואת הירוקים יישאר טרי.

מחזיק על אדן החלון

אתה בטח ראה איך פשוט לגדל ירקות בבית. נסו להשקיע את הניסוי הזה בבית כדי לוודא שאתה תטפל בעסק הזה במשך חצי שעה. תוריד את הירוקים ישר מן הסיר, לשטוף ולהשתמש בבישול. צמח תוסס כי הוא מופעל על ידי microelements ומים מן האדמה תמיד יהיה טרי ריחני. עצה: לא לשים סיר תחת קרני השמש הפתוחה, אחרת העלים בשרוף במהירות. החלון המזרחי מתאים שתילים.

לגדול ירוק על אדן החלון

לגדול ירוק על אדן החלון

צילום: unsplash.com.

כביסה ירוקים

סופרמרקטים מוכרים מינים רבים של סלט מתערבב מ ירק מטוהרים. הם זולים, אבל לחסוך לך הרבה זמן - אתה יכול מיד לזרוק קומץ תרד או ארוגולה בסלט, ולא לשטוף אותו ויבש על מגבת. יתר על כן, זה גם קל יותר לאחסן ירקות כאלה: זה מספיק כדי להשלים את החבילה בחוזקה או להדק אותו מלמעלה של מהדק המטבח, כך microclimate נוצר בתוך החבילה. על מוצר האמבולנס יגיד לך את הנשורת של משקעים - טיפות קטנות של מים בתוך החבילה.

קרא עוד