כמעט לכל מטבח יש מיקרוגל. מחממים במזון שלה במהירות ובנוחות, אפילו לגיל הרך יכול להתמודד עם זה. ואם המארחת משמרת פנטזיה ומיומנות, ואז מאכלים מפוארים יוצאים מן התנור - לא גרוע יותר מאשר תנור. אבל כפי שהתברר, המיקרוגל אינו מתאים לכל המוצרים.
ברוקולי
כרוב זה הוא בעל ערך רב על ידי ויטמינים ו microelements הדרושים לאדם. לדוגמה, הרופאים ממליצים על כך כדי למנוע מחלות אונקולוגיות. אבל פשוט לא לשים את זה במיקרוגל, כי זה יאבד 97% של תכונות שימושיות שלהם. האפשרות הטובה ביותר להכין ברוקולי - לזוג.
ברוקולי שימושי עבור אונקולוגיה
Pixabay.com.
שום
זה עוזר עם הצטננות מכיל הרבה ויטמינים, אבל גם שום מאבד את כל היתרונות, להיות במיקרוגל.
שום הורג חיידקים
Pixabay.com.
בָּשָׂר
תנורים רבים יש את הפונקציה של defrosting מוצרים. עם זאת, הבשר עדיף להתדרדר בדרך המסורתית - להזיז אותו מהמקפיא במקרר. ואם אתה עושה את זה במיקרוגל, אז לא רק לאבד את כל הויטמינים, אלא גם להאיץ את הצמיחה של חיידקים מזיקים במוצר.
בשר - מוצר עדין מאוד
Pixabay.com.
במוצרי חלבון מבושלים במיקרוגל, יותר מולקולות נהרסו מאשר בעת הבישול בתנור.
יגודה
גרגרים קפואים ופירות לא צריך להיות ממוקם גם במיקרוגל, שכן glucosides וגלקטוסידים שימושי עבור הגוף הופכים מסרטנים.
פירות יער יכול להיות מסוכן
Pixabay.com.
יְרָקוֹת
זה לא מתאים למיקרוגל ולייבוש צמחייה. ב Durce ו Parsushka מעט מדי לחות, ואם אתה אפילו להתענג על זה, זה יכול פשוט להאיר. יבש את "הדשא" בתנור או על נייר, בחוץ.
אל תארגן אש
Pixabay.com.