התקשרתי לכל דיאטות מצהירות: אתה יכול! העיקר הוא לדעת מה עם מה.
תזונאי, שיתוף מחבר ומפתח של התוכנית "Psychosico תיקון של משקל", מחברם של ספרים פופולריים על תזונה ותזונה נכונה של Marianna Trifonov
בשר מטוגן עם ברוקולי
משקל Arithmetic של שילוב זה הוא פשוט מאוד. בשר קלוי הוא אחד הקרצינים הראשיים על השולחן שלנו ולפעמים מגביר את הסיכון לפתח סרטן בטן ומעיין. ברוקולי, בתורו, סיכון זה מפחית, יתר על כן, יש את היכולת להביא חומרים מסרטנים מזיקים מהגוף.
דגים מטוגנים מתחת למרינדה
Marinization הוא גם מסוגל להגן על דגים ומנות בשר מן היווצרות של מסרטנים. בשר וציפורים הם מרילי בחומץ, להדביק עגבניות ותערובת של תבלינים 30-60 דקות לפני הבישול, והדגים יכולים פשוט להשקות רוטב סויה או מרינדה מוכנה במהלך הטיגון.
כבד עם תפוחי אדמה
בשר בקר חזיר הם המקור הטבעי הטוב ביותר של ברזל. זה מינרל הוא הכרחי עבור היווצרות בדם רגיל, כמו גם עבור הובלה של חמצן בגוף. אבל, למרבה הצער, זה מחסור של ברזל המתרחשת לרוב. ראשית, אנחנו מקבלים את זה קטן מאוד עם ארוחות, ושנית, רק כ 8% של הברזל המתקבל נספג על ידי הגוף.
לכן, שילובים של מוצרי ברזל יש להקדיש תשומת לב מיוחדת. שיפור קליטת ברזל ויטמין C הכלול ב הדר, גרגרים, עגבניות ותפוחי אדמה. בחר את עצמך כי ממוצרים אלה מתאים יותר מנות מן הכבד, אבל עגבניות תפוחי אדמה הם האפשרות הקלה ביותר ברור ביותר.
תאנה עם חלב
תוכן שומן חלב מכיל כמות גדולה של סידן התומך בבריאות של העצמות והשיניים שלנו. Inzhar, בתורו, עשיר במגנזיום - עוד מינרלים חיוניים, אשר בין היתר מספקת ספיגת סידן נורמלית. לכן, לקחת לשירות מתכון כזה: 5-6 חתיכות של תאנים מיובשים מרותכים ב 2 כוסות חלב ולקחת את המסתור הזה כמו מעדן נוזלי. טעים ובריאים.
פלפל מתוק עם שמן צמחי
ויטמין A, הכלול ירקות צהוב כתום ופירות, הוא מסיס שומן, כלומר, נספג בנוכחות כל שומנים. זו הסיבה מיץ גזר מומלץ להשתמש עם כמות קטנה של שמנת; אבל אם אין לך מסחטה, משקה כזה יהיה הנאה יקרה. ישנן דרכים נגיש יותר כדי לקבל מנה של ויטמין A: למשל, לבלות גזר על פומפיה, להוסיף קצת צימוקים וכפית של שמנת חמוצה. או לחתוך לפרוסות דקות פלפל מתוק, כרוב לבן וקשת. סלט דלק מלח, סוכר ושמן צמחי.
ביצים מקושקשות ועגבניות
זה לא רק טעים ומספק: בצל ועגבניות הם אחד הספקים המעטים של סלניום לגוף. מינרל זה חשוב לשמור על בריאות מינית, לגברים - במיוחד, שכן יש ראיות כי היא אבודה בכל מוצא של נוזל הזרע.
Extales של כל סלניום מעובד על ידי הגוף בשילוב עם ויטמין E, והם חייבים להתקבל בו זמנית. ביצים, ירקות ושמן ירקות הם מקורות מצוינים של ויטמין E, כך מטגנים את הביצים מקושקשות מוסיפים את המרכיבים אליו. רק לשקול: עגבניות ובצל לא יכול להיות מראש טיגון, וביצים צריך להתבצע במחבת לא יותר מאשר אחת או שתי דקות. עיבוד תרמי ארוך מדי הורס וסלניום, וויטמין E.
פטריות עם ארוגולה ואגוזים
חומר Sulforafan יש אפקט שימושי משולש: אנטי סרטן, antidiabetic ואנטיבקטריאלי. זה בעיקר בכרוב, אבל בכמויות הגדולות - בארוגולה, יקר למדי ומוזר לטעם של ירק. אתה יכול להיפטר מעצמך לספוג את הקילוגרמים שלה באותו זמן פעולה שימושית שלה כבר 13 פעמים (!), להוסיף סלאט מן פטריות jummy ואגוזים קשיו. מוצרים אלה מכילים סלניום, אשר שוב ושוב משפר את ספיגת Sulforafan.
אנו מודים לבית הוצאה לאור "אקסמו" לעזרה בהכנת החומר.