כרוב בייג'ינג במרינדה
מטבח: סיני
קטגוריה: מלדות.
זמן בישול: 30 דקות
צלחת נמחקה: 4 אנשים (א)
אתה צריך: בייג 'ין כרוב 1 פלפל Kočapy או פלפל הקרקע חריפה 1-2 Pheschenok 4 Tonvertsol 2 ש. L.Sahar 2 H. L.Podsuna שמן 3 אמנות. L.Vody 5 כפות. L. Auxus 1 כף. l.
שיטת בישול:
אחד
כרוב גדול לחתוך ידיים מדומה עד רך. מלח ומפזרים סוכר. שוב כדי לדכא.
2.
הכן את המרינדה: לסחוט שום לתוך השמן, חומץ, קצוץ במעגלים. יוצקים מים רותחים.
3.
כרוב לשפוך מרינדה, לכסות עם מכסה ולהסיר לתוך המקרר.
כרוב מטוגן
כרוב מטוגן
צילום: Instagram.com/cheap__and__tasty.
מטבח: סיני
קטגוריה: חם
זמן בישול: 30 דקות
צלחת נמחקה: 4 אנשים (א)
אתה צריך: עלים של כרוב בייג 'ין 1 רוטב Kurhansau עבור 1/2 מערם טעם עבור כיבוי שמן עבור שמן סיכה
שיטת בישול:
אחד
בעלים בקפידה את הפטיש או את החלק האחורי של הסכין כדי להדוף עיבוי לבן.
2.
הכן קלר: מוסיפים רוטב סויה בקמח, ואז כל כך הרבה מים, כך יכול להיות נוזלי כמו שמנת חמוצה. אתה יכול ניקוי. עלה כרוב ניתן להוריד לתוך הבהירות או לחתוך לחתיכות.
3.
מטגנים בכמות קטנה של שמן מחומם היטב. מגישים עם רוטב סויה.
יונים
כרוב מבייג'ינג כרוב
צילום: Instagram.com/zlyuka_pp.
מטבח: מזרח אירופה
קטגוריה: חם
זמן בישול: 1 שעה
צלחת נמחקה: 4 אנשים (א)
אתה צריך: בייג 'ין כרוב 1 Kochanluk 1 Streatware 1 שבץ ½ כוסות 200 Gyats 1 לעמוד הדבק 2 כף. L.smetan 2 כף. L.ukrop ו parsley o ½ ארוז 2-3 גיליון מרגיז, מלח, פלפל הקרקע, פלפל ריחני
שיטת בישול:
אחד
אורז מרתיחה למחצה הכנה, שמפני מטגנים בצל.
2.
גרוס גזר על פומפיה רדודה. ירוקים מוחצים. עלי הכרוב יפיל את החלק הקשה, לצטט מים רותחים ולשים במים קרים. מגבת נייר יבשה.
3.
מערבבים אורז, גזר, פטריות עם קשת, חצי חלק של ירק. לשתות לתוך ביצה ביצה. מלח, פלפל, מערבבים היטב.
ארבעה
על כל גיליון כרוב שכב על כף בשר טחון. לעטוף אותו. מטגנים במהירות בכמות קטנה של שמן על מחבת מחוממת. לקפל לתוך סיר עמוק או multicooker.
חָמֵשׁ
מערבבים רסק עגבניות עם שמנת חמוצה, חליבה מים חמים, אשר אמורים לכסות את לחמניות הכרוב. חולה לבקשת שום, מלח, לשים פלפל ריחני ולורל. מכסים עם מכסה ותבשיל 40-50 דקות. מפזרים ירקות.