רבים מכירים את המילה האופנה יוצאת הדופן "קולגן". הוא כתוב בגופן גדול במוצרי פרסום עבור מוצרי טיפוח העור, הוא חבר של קרם קרם לחות, קוסמטולוגים מדברים על זה. החלטתי להבין את זה ביסודיות, המייצג את המרכיב הזה וכיצד להגדיל אותו בגוף בגוף, אלא על הכל בסדר.
מה קולגן ומה הפונקציות שלה
קולגן הוא החלבון הנפוץ ביותר בגוף, אחד הראשי "חומרי בניין" עבור עצמות, שרירים, עור, גידים ורצועות. קולגן מתגלה גם בחלקים רבים אחרים של הגוף, כולל כלי דם, קרנו העין ושיניים. זה יכול להיות מיוצג בצורה של דבק, אשר מהדק את התאים ואת בדים של כל האמור לעיל. המילה עצמה באה מהיוונית "Kólla", אשר מתורגם ומרוצה דבק. כאשר פגום על פני השטח או בתוך הגוף, קולגן מיד מפעילה לעזור לרפא את הפצע ולהחלים את האורגניזם. בנוסף, זהו חומר מבני ארוך, סיבי נותן את גמישות העור וגמישות.
עישון מונע ייצור קולגן
צילום: unsplash.com.
לי קולגן "מבחוץ", אם הוא נכלל באורגניזם שלנו
העור האנושי הוא כל הזמן לייצר קולגן "טרי", אבל מבוגרים יותר, כך קשה יותר את הגוף כדי לשמור על החלבון בכמות הנדרשת. מ -25 שנה מתחיל הרבייה של רמות קולגן. עור אלסטי פחות, הקמטים הראשונים גלויים, או סימנים ראשונים מוחשיים למדי של תהליך זה. הפיתוח של חומר בנייה זה הוא גם ירידה תחת השפעת קרינה אולטרה סגול וגורמים סביבתיים מלחיצים. אגב, הרגלים מזיקים כמו עישון גם להשפיע על הייצור של חלבון. עם זאת, אין צורך להתאבל בלתי נמנע, כי יש מוצרים ועוזרים סוכנים הממריצים את הייצור של קולגן. עבודה על הבחירה של מוצרי יופי מתאימים יעזבו קוסמטיקאים, במקום יותר לשקול את מוצרי המזון הדרושים.
הדר - המקור העיקרי של ויטמין C
צילום: unsplash.com.
חומרים מזינים להגדיל את ייצור קולגן
קולגן מוקדם על ידי נקב, אשר מיוצר על ידי האורגניזם שלנו בעזרת שני סוגים של חומצות אמינו - גליצין פרולין. במהלך תהליך זה, ויטמין C הוא שיחק על ידי ויטמין C. לכן, לוודא שאתה משתמש מספיק מוצרים, בכמויות גדולות המכילות חומרים אלה:
ויטמין סי - פרי הדר, קיווי, פלפל מתוק, משמש, אננס, תפוח, תות שדה.
Proline - חלבונים, נבטי חיטה, מוצרי חלב, כרוב, אספרגוס, פטריות.
Glycine - עור עוף, ג'לטין, בשר חזיר, רכיכות, ספירולינה.
בנוסף, האורגניזם צריך חומצות אמינו הדרושות לייצור של חלבונים חדשים. מקורות של חומצות אמינו כאלה הם פירות ים, בשר אדום, ציפור, מוצרי חלב, קטניות וטופו. למזער את צריכת הסוכר ופחמימות מעודן (לחם לבן, אורז, משקאות מוגזים, פסטה) - הם מונעים שחזור קולגן.