המכון הלאומי האמריקאי למחלות סוכרת, מורת 'ומחלות כליות ערך סקר של קבוצת הניסוי, בהתבסס על תוצאותיו שהציעו כ -15% -20% מהאוכלוסייה לא סבלו לקטוז. משמעות הדבר היא כי האורגניזם שלהם לא לייצר כמות מספקת של אנזים לפיצול מוחלט של לקטוז לסוכרים פשוטים. אנו אומרים איזה סוג של סימפטומים מדברים על זה ומה לעשות את אלה שאוהבים מוצרי חלב.
מהו חוסר סובלנות לקטוז
"חוסר סובלנות לקטוז אינו זהה למוצרי חלב אלרגית", אומרת Kuvita Dada, מומחה לשליטה על מוצרים ותרופות (FDA). עם אלרגיות, אתה חייב לחלוטין לא לכלול מוצרי חלב מן הדיאטה ושליטה אך ורק, כך שהם לא מוסיפים להכנת מנות בבתי קפה ומסעדות. חוסר סובלנות לקטוז הוא לא משפט, אבל הצורך לקנות מוצרי חלב עם תוכן נמוך של אלמנט זה.
אנשים רבים יש חוסר סובלנות לקטוז
צילום: Pixabay.com.
תסמינים חוסר לקטאז
• היווצרות גז - בטן מתנפחת, לרתיחה
• כוח הכבידה בבטן - לאחר אכילת מוצרי חלב אתה מרגיש את הגלישה של הבטן
• כאב בבטן - צרבת, עקצוץ, משיכת כאב בתחתית הבטן
• בחילה
• פונוס
תסמינים אלה מתרחשים בדרך כלל בין חצי שעה לשעתיים לאחר אכילת מזון המכילים לקטוז. כמה מחלות של דרכי העיכול עלולות לגרום לבעיות זהות, אז להתייעץ עם רופא ולעבור את הבדיקות כדי לקבוע אם הבעיות נגרמות על ידי חוסר סובלנות לקטוז או מצב אחר.
כיצד להקל על המדינה
אין דרך להפוך את הגוף לייצר אנזים לקטז יותר, אבל הסימפטומים של חוסר סובלנות לקטוז יכול להיות פיקוח באמצעות דיאטה.
רוב הילדים המבוגרים ומבוגרים לא צריך לחסל לחלוטין מוצרים לקטוז מן הדיאטה. זה מספיק כדי לשלוט על המדינה שלה להתנסות עם שימוש במוצרים שונים. שים לב לתזונה נכונה ולהוסיף סוג אחד של מוצר חלב לתזונה סטנדרטית במהלך היום, ולאחר מכן להיזהר בעצמך. אז אתה תבין אילו מוצרים הגוף הוא תגובה חדה, ואשר אתה יכול לעזוב את הדיאטה. בדרך כלל, התגובה הקטנה ביותר גורמת גבינה, אדוות וחלב גרגר - במהלך חימום, את התוכן לקטוז יורד. אפשרות נוספת היא לעבור בדיקת דם מורחבת על לקטוז במרכז רפואי פרטי, הכולל הערכת תגובה למוצרים ספציפיים.
החלף את חלב החיה על הירקות
צילום: Pixabay.com.
קנה מוצרי חלב נמוך לקטוז - עמדות כאלה על המדפים במחלקה התזונתיים. או להחליף את חלב הפרה על ירקות, למשל, אורז או שיבולת שועל. כמו כן, חלב טעים מתקבל מ אגוזים - שקדים, אגוזי לוז, קוקוס. כדי לטעום מנות סיים זה כמעט לא שונה מן החיה, אז אתה לא צריך להתרגל לך.