דלעת מכיל מספר רב של ויטמינים ואלמנטים קורט, ולכן הוא נחשב לאחד המוצרים העיקריים של התפריט הילדים. דלעת עשירה מאוד בויטמין C, אז מומחים ממליצים על כך לילדים לחזק את חסינות. כמו כן, הירקות מכיל ויטמין נדיר למדי, בזכותו הגוף קל יותר להטמיע מזון כבד. שימוש קבוע של צלחות דלעת יעזור למנוע אנמיה, לשפר את קרישת הדם ואת תהליך סינתזה העצם. יש ויטמינים A, B, D, E, F, PP בדלעת. מומלץ לקבל את זה לאנשים שנלחמים עם עודף משקל, שכן 100 גרם של המוצר יש רק 22 קק"ל.
מרק ג'ינג'ר דלעת
רכיבים: 700 גרם של דלעת דלעת, 10 גרם של זנגביל, 700 מ"ל - 1 L של מרק ירקות, 1 ראש קשת, 2 שיני שום, שמן צמחי, מלח.
שיטת בישול: דלעת לחתוך לקוביות קטנות באותו גודל. בצל וג'ינג'ר קוצצים דק, לדלג שום דרך השום. דלעת, בצל וג'ינג'ר מקופל לתוך סיר או מחבת לאפייה. אתה יכול לקחת סיר קליי. שופכים ירקות עם שמן ולשלוח לחימום עד 180 מעלות תנור לפחות 30 דקות. כאשר הדלעת מוכנה, לקבל הרבה תנור, זז לתוך בלנדר, הוספת שום ומלח שם, ולהתחיל לנצח, בהדרגה הוספת מרק על העקביות הרצוי. לפני ההגשה, מוסיפים למרק שמנת ומפזרים בירוקים.
במרק 100 מ"ל - 60 קק"ל
דוחן דייסה עם דלעת
צילום: Pixabay.com/ru.
דוחן דייסה עם דלעת
רכיבים: 100 גרם של PShon, 200 G דלעת בשר, 1 כוס חלב, מלח, סוכר.
שיטת בישול: דלעת לחתוך באופן שרירותי, לשפוך עם מים ומבשלים עד רכות היא בערך 20 דקות. Moite הוא שטוף היטב. למלא במים. מים חייבים להילקח ביחס 1: 2 (מים דוחן). מוטב לבשל בסיר עם תחתית עבה, מתחת למכסה ועל אש קטנה. כאשר הדלעת מוכנה, לנקז את המים ולעשות פירה עם בלנדר או טאק קונבנציונאלי. לחבר דייסה דלעת, להוסיף סוכר, לשפוך חלב, לערבב טוב לשים על התנור. תן דייסה לעזוב עוד 10-15 דקות. הטעם יהיה עדין יותר אם הדייסה היא לא למלא אותו בחלב, אבל קרם. אתה יכול גם להוסיף פירות יבשים, מותק.
ב 100 גרם Kashi - 102 קק"ל
תבשיל דלעת עם גבינת קוטג '
צילום: Pixabay.com/ru.
תבשיל דלעת עם גבינת קוטג '
רכיבים: 600 גרם דלעת דלעת, 600 גרם
גבינת קוטג '(9%), 200 גרם של סוכר, 4 ביצים, מלח, חמאה, ѕ זכוכית של שמנת חמוצה.
שיטת בישול: דלעת לחתוך לקוביות, להירדם עם סוכר ושופכים מים, כך שהיא מכוסה מעט חתיכות. תבשיל עד מוכנות (הזמן תלוי בגודל של חתיכות - מ 10 עד 25 דקות). לעשות פירה דלעת. גבינת קוטג 'מלוחים ומערבבים עם שמנת חמוצה. לחבר פירה דלעת וגבינת קוטג '. לשתות ביצים, תוך ערבוב היטב. אפייה את צורת האפייה. שים את תערובת גבינת קוטג 'ולשים את התנור במשך 30-40 דקות כדי להיות מחומם ל 180 מעלות.
ב 100 גרם של תבשיל - 150 קק"ל