התפוח הממוצע מכיל כ 80 קק"ל. התפוחים מכילים הרבה ויטמין B ו- C. אבל במקביל הם מורכבים מרבע מורכב של אוויר, ולכן הם לא לשקוע במים. לדברי תזונאים, תפוחים טון טוב יותר מאשר קפה, והם ממליצים להחליף לפחות כוס אחת של משקה ריחני. בספר הרשומות של גינס יש שיא לאורך קליפת אפל. אמריקני קייטי וולפר פינה תפוח במשך 11 שעות 30 דקות. וקיבל קלף של 52 מטר 51 ס"מ.
מהיר ב multivarket.
רכיבים:
5 תפוחים חומציים, כוס קמח, ½ כוס שמנת חמוצה, חצי חפיסת חמאה, כוס סוכר, 2 ביצים, 1 כפית. מלח, 1 כפית. סודה, 2 שעות. מיץ לימון, שמן צמחי.
שיטת בישול: חצאי תפוחים עדינים לחתוך לפרוסות. מקפלים בקערה ויוצקים מיץ לימון, לערבב. כדי לשלב קמח עם מלח, ולאחר מכן להוסיף סודה. שמן שמנת להמיס למצב נוזלי ולהוסיף סוכר. להיות בלנדר. הוסף ביצה ולהכות שוב. ואז להוסיף את הביצה השנייה ולהכות שוב. יוצקים שמנת חמוצה בלי לעצור להכות, לשפוך לתוך כמה טכניקות קמח. קערה של Multicooker עם שמן צמחי. בתחתית הוא להטיל יפה פרוסות תפוח. ואז בזהירות לשפוך את הבצק, באופן שווה מפיץ אותו לתוך קערה של המרית. תן לעמוד בספל עם מבחן על 5-7 דקות ורק לאחר מכן לשים אותו בתוך סיר איטי. בחר תוכנית אפייה וקבעה זמן של 60 דקות. אם, אחרי שעה, העוגה אינה מוכנה, ולאחר מכן להאריך את זמן האפייה. עוגה מן הקערה היא הטובה ביותר להגיע אחרי קירור.
שרלוט יכול להיות אפוי בסיר איטי
צילום: Pixabay.com/ru.
אפל ורדים
רכיבים: 500 גרם של שמרים לנפח בצק קפוא, 2 תפוחים, 2 כפות. סוכר, 2 כפות. אבקת סוכר, קמח.
שיטת בישול: בצק קצת להפשיר. תרסיס לוח עם קמח וגלגל את הבצק לשכבה עם עובי של 3-4 מ"מ. תפוחים לחתוך בחצי לחתוך את הליבה. לחתוך עם פרוסות כמו צ 'יפס. שתף תפוחים בסיר, יוצקים מים, מוסיפים סוכר ומניחים באש. להרתיח 2 דקות להישען על מסננת. לתת מסלול של מים. בצק לחתוך לרצועות עם עובי של 2 ס"מ, בערך 30 ס"מ. לאורך הצד של הרצועה, לפרוס פרוסות תפוח, כך שהצד עם העור מציץ מתחת למבחן, ושם נשאר מקום על הרצועה למטה . לאחר מכן, את הפסים התחתונים צריך להיות עטוף כדי לתקן תפוחים. ואז סובב את רצועת הנקניק. בתחתית "ורדים" כדי להדק את קיסם. קלף אפייה קטן, מפזרים קמח. שים ורדים מוכנים בתנור, מחומם עד 180 מעלות, דקות עבור 20. נאחזים מוכנים מתקררים מפזרים אבקת סוכר.